旅日华人作家@毛丹青最近发了一条微博感叹——日本连回转寿司都有单人包间了!!!
(图自@毛丹青)
座位两边都有隔板挡着,只留下刚好坐一个人的空间,在这里吃饭,无论有多少个人在和你一起吃寿司,都完全打扰不到你!!!吃货们迅速分为两派,一派认为“太压抑”,不喜欢:
另一派则认为——这样一个人吃饭不受打扰,“很安心”。
其实,对单身狗来说。不只是这里的回转寿司,还有一人火锅、一人拉面、一人学生食堂、一人咖啡…
日本的大东文化大学。从2012年起就开始在食堂设置单人座位。在能容纳6人的餐桌中间设立一块约50厘米的半透明的塑料板,这样吃饭的人互相看不到对面的人,就像是坐在柜台里一样。
日本有名的一兰拉面,特色就是用隔板将座位分开:
一兰拉面会在店外设置空席案内版,不仅座位两边有隔板,顾客和服务员也不会面对面:
东京上野的人气烤肉店“一人”,没有长桌圆桌,都是一个个小隔间,专为没人陪又想吃烤肉的顾客使用
(图自@小野妹子学吐槽)
要不是炊烟袅袅,还真像个网吧……
据说,在东京兴起的“沉默咖啡馆”里,顾客都不能说话,只可以靠便笺本上写字来交流,这就大大筛掉了那些打算和朋友一边喝下午茶一边闲聊的人。甚至于,在“沉默迪斯科”里,参与者头戴无线耳机连接DJ,独自跳舞,还有类似小型办公桌帐篷的商品,用来在办公室里避免和他人交谈。
这样的消费模式,在中国似乎也有着广阔的市场前景。据调查,现在中国有2亿单身人口,孤身在大城市打拼的年轻人越来越多,单身经济也在慢慢崛起~~~
豆瓣上评分高达8.4的做菜纪录片《一人食》,叫出的口号就是“一个人也要好好吃饭”~
最近,流行的孤独等级表,不少网友都说自己已经满级:
越来越多的人开始进入“一个人”的独身状态,一个人吃饭是什么心情?
网友评论
@多比:只要满足了自己,就满足了整桌人。
@Ian星星:一个人吃饭,不用担心吃相太难看。
@Silvia:一个人吃饭,才能有机会被搭讪啊
@jingao:一个人吃饭没人催,我就可以一个人打排位。
最扎心的是——
上厕所回来食物就被收走了的经历
有人说,孤独的最高境界不是一个人吃火锅,而是四个座位轮流坐。扎心了,老铁!
不过,一个人去吃海底捞,服务员会贴心地在你对面放个玩偶!
这个似乎更让人感觉凄凉…
如果国内真的开始引进这样的“一人食”店,你会去尝试吗?
部分图文来源:观察者网
编辑:蛀牙
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