传承中华美食文化精华 国宴御厨张帅林大师在北海接纳黄耀、蒋杰全两名高徒
传承中华美食文化精华，为北海的美食文化传承和发展作出新贡献！3月5日上午，*厨师长程汝明关门弟子、毛氏红烧肉传承人、中国烹饪协会名厨委副主席，国宴大师、北海市美食文化协会特聘专家张帅林大师收徒拜师仪式暨张帅林国家级技能大师工作室北海工作站授牌仪式，在北海市美食文化协会隆重举行！北海市美食文化协会黄耀会长、蒋杰全秘书长拜张帅林大师为师父，传承*厨师长程汝明大师的厨艺和健康饮食文化，协会并授予张帅林大师北海美食文化导师荣誉称号！
参加活动的领导和嘉宾有：原北海市副市长、北海市美食文化协会高级顾问陈玉玉女士、 北海海猪王食品有限公司董事长、北海市美食文化协会名誉会长张炳旺先生、*厨师长程汝明关门弟子、毛氏红烧肉传承人、中国烹饪协会名厨委副主席，北海市美食文化协会特聘专家张帅林大师、广西烹协名厨专业委员会常务副秘书长、北海市美食文化协会会长黄耀先生、北海市美食文化协会秘书长 、北海市中等职业技术学校烹饪专业特聘专家蒋杰全先生、 北海职业学院旅游商贸学院副院长、北海市美食文化协会常务副会长李少立先生、北海市康养研究会宣传部部长、北海市美食文化协会美食康养专业委员会秘书长张晓明先生、北海振和贸易有限公司董事长，北海市美食文化协会常务副会长罗振烈先生、北海市中等职业技术学校烹饪专业部部长、北海市美食文化协会副会长周济扬先生、北海市美食文化协会副秘书长梁冬、杨萍女士等。
收徒拜师仪式由北海市康养研究会宣传部部长张晓明主持。原北海市副市长、北海市美食文化协会高级顾问陈玉玉女士发表讲话，她说，北海的美食文化底蕴深厚，历史悠久，希望通过这次的拜师传承活动，把张帅林大师的精湛厨艺学习好、传承好，让北海的美食文化进一步发扬光大，为促进北海经济社会的发展，特别是旅游业的发展作出新贡献！
张帅林大师按照拜师收徒的礼仪，正式吸收北海市美食文化协会黄耀会长、蒋杰全秘书长为徒弟、毫无保留地传承他的精湛厨艺和高尚情操！张帅林大师在现场发表了热情洋溢的讲话，他说：今天我有幸成为传承者，我想这不仅仅是单纯的光环，而是一份责任与担当，更是张帅林国家级技能大师工作室团队发展的历史使命。同时，要大力弘扬新时代的工匠精神。张帅林大师两名北海弟子之一的北海市美食文化协会秘书长蒋杰全在仪式上发表了讲话，他说：今天我站在这里，心中充满了激动和感激。因为我们有幸成为了中国烹饪大师张帅林先生的弟子，这是我们俩人一生中最珍贵的荣誉。在此，我想借此机会，向师父表达我们最深的敬意和感谢。师父的烹饪技艺不仅源于多年的实践积累，更在于师父对食材的深刻理解和对烹饪的无限热爱。不仅精通各种传统菜式，更不断创新，将传统与现代完美融合，创造出许多令人惊叹的美食。师父的创新思维和勇于尝试的精神，让我们深受启发，同时感到荣幸和自豪。师父的深厚厨艺、严谨态度和无尽的创新精神，是我们不断前进的动力。我坚信，在师父张帅林大师的悉心指导下，我们将把传统烹饪技艺继续传承与发扬下去，我们也将在传承烹饪技艺的基础上，不断创新和改良菜品，让传统美食技艺焕发新的活力。为餐饮行业、职业教育贡献力量，共同书写北海美食文化事业的新篇章！
北海市中等职业技术学校烹饪专业的20多名学生代表及多名社会厨师也参加了张帅林大师的拜师收徒仪式糸列活动。
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