这样的半熟芝士蛋糕你如何应对?#甜品控

这样的半熟芝士蛋糕你如何应对?#甜品控

首页模拟经营芝士蛋糕甜品师更新时间:2024-09-22

半熟芝士巧克力蛋糕,与众不同的风味感受。

体验1万种产品,今天要体验的是半熟芝士。它这个芝士含量大于25%,属于黑森林巧克力,这个是它的标签,它这个属于开盒即食。芝士讲究一个口感太硬的不行,太软的也不行。而且芝士直接关系的就是它烘烤的时候是几成熟,而这个是半熟的芝士让我们来尝尝鲜。这个就是半熟的芝士,软乎乎的。

第一感觉就是满满的巧克力酱的味道,然后满口巧克力的味道瞬间涌入,也是第一次感受这种半熟芝士巧克力蛋糕。这个芝士的感觉,和那种平时咱们店里面买的完全感觉不一样,不是说它不新鲜,就是这种感觉。半熟和全熟的奶酪之间的区别,恰到好处。

来吃一口,吃的时候有个技巧,它的正反面是很容易区别的,你必须正面是这样子,这样子这个方向知道吧。如果反着这个方向,它的口感完全就不一样了,因为它这个要粘连到那个口腔里面,而且有上颌的部位。那感觉真的很奇妙,芝士粘连的那种感觉,你可要亲自体会一下。奇妙真奇妙,相信你会喜欢的。

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