【500元一斤兴凯湖头一网开湖鱼上岸啦】4月19日凌晨4点，随着兴凯湖渔民首航出船下网捕鱼，沉寂了半年的兴凯湖终于开湖了！据悉，这次开湖是“文开”，冰排没有大规模的起伏隆起。 经过6个多月的“沉睡”，兴凯湖终于被春天的气息“唤醒”，浩瀚的湖面重现白浪滔天、沙鸥翔集的壮美景象。不是只有生活在海边的人才叫“渔民”，在兴凯湖畔同样生活着一群“渔民”，他们在太阳没有升起的时出船，日落时分靠岸，世世代代以打鱼为生，与兴凯湖为伴。大批渔民开始在刚刚解冻的湖面上忙活起来，去打“头一水”的开湖鱼。由于4月20日兴凯湖出现大风天气，渔船都不能下湖作业，直到4月21日，渔船才再次下湖起网，下午一两点，渔船陆陆续续返回，满载着丰收的喜悦，大多数渔船内有二百斤左右的鱼，刚出水的大白鱼眼下能卖到500块元一斤！据悉，兴凯湖盛产的大白鱼是我国四大淡水名鱼之一，纯正的兴凯湖开湖大白鱼曾是皇室贡品，是不可多得的水产珍品，其肉质洁白、细腻、鲜美，营养丰富，闻名世界，由于开湖鱼数量稀少，鱼价要比往年贵。尽管今年鱼价上涨，可这“头一网”开湖鱼，仍是供不应求，渔船一上岸，就被全部收购了。 记者：于海霞；通讯员：孙海淇 蒋帅
来源： 生活报
