曲棍球(Hockey)这一名称起源于法语，意思是牧羊人的棍杖。曲棍球又称草地曲棍球，是奥运会项目中历史最为悠久和光辉的项目之一，设男子和女子两项。
曲棍球场地，为人造草场，长91.40米，宽55米。球门高2.14米，宽3.66米。
球棍，由木头、合成材料制成的钩形器材，其左侧为平面，用以击球，棍头部分比较坚硬，具有一定的弹性。
护胫，用以保护曲棍球运动员小腿。
守门员，应佩戴头盔、护脚、护腿、护身、护手以及保护上臂和肘部的护具。
比赛规则比赛先分成两个组进行单循环的预赛，比赛中，两个组前两名进入半决赛，半决赛胜者争夺金牌，负者争夺第三名。比赛在两队之间进行，每队上场队员不多于11人，包括1名守门员，每队最多可以替换16名队员。比赛分两个半场进行，各35分钟，中间休息10分钟。每射入对方球门一球得1分，以双方最后得分多少判定胜负。
观赛礼仪运动员入场举行升旗仪式时，观众应起立致敬。介绍裁判员、运动员时，观众应报以热烈掌声。比赛中，观众可随着攻防节奏的变化鼓掌或加油呐喊。但在判罚短角球和点球时，全场应保持安静，这两种罚球都要听到裁判员的哨音才能触球，噪音可能会影响队员间的交流和发挥。点球则是守门员和发球队员间的斗智斗勇，保持安静可以使运动员集中注意力更好地发挥水平。
