鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
1 1肉剁碎,还是剁的好吃。这次买的肉肥肉很少。鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
2 2加入姜末、适量蚝油酱油、盐、五香粉、鸡蛋搅拌上劲。鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
3 3然后加入少量花生油香油拌匀。放冰箱冷藏。鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
4 4接着处理虾仁,鲜虾仁加适量的盐、少量油,干淀粉抓匀,然后自来水下冲洗直到透明为止,再次加入适量盐、油、少许料酒、干淀粉抓匀腌制。鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
5 5都准备好了,开包。鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
6 6取一面皮,放上适量肉馅,再放个虾仁,包成你喜欢的样子。鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
7 7包好的馄炖。鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:
8 8锅烧开水,放入馄炖煮熟。取一碗,加入适量盐,少许鸡精,紫菜,葱花末或者香菜(香菜最好),倒入馄炖汤拌匀,加入馄炖,点少许香油。一碗鲜鲜的小馄炖完成了。