这家火锅店可不得了!
吃着毛肚唱着歌,菌汤一碗一碗喝!
有三国豪情的热辣,东汉末年的气概!
饭前热身跳远,打折还是免单你说了算!
目测一波人从众!排队神店出江湖!
“什么?有此等好事?”,“对!”
各位“江东父老”且听大萌慢慢道来...
1
边吃边唱!古风四起,恍然置身三国
一踏入这家店大萌马上被他的环境圈粉!敞亮大气!精致的门雕、砖色墙、木桌木椅,仿佛置身三国时期。
古风伞、纸灯笼,墙壁上悬挂着三国人物壁画,透漏着浓浓的古典文学之风,处处给人一种豪迈、放松的感觉。
如万花筒般的格局层次,宽敞明亮,又颇有几分私密性,在此与火锅“共舞”,是最能体会三国时期肆意人生的好法子。
【咦,这skr啥嘛?】
正当大萌置身古风时,地上这的海报吸引了我的注意,参与跳远挑战,折扣你说了算!
这也太赞啦!折扣赠品都有,还能免单!身边小伙伴有跳远强将的可以约一波了~
【吃着火锅唱着歌】
他家空间大得很,共有三层,一二楼是散座,三楼是包间,每个包间都是用英雄人物来命名的~
第3层的包间颠覆传统!可以吃着火锅唱歌,不管你点一首古风情歌还是豪迈曲风都相得益彰。
大把揩汗、大口吃肉、大杯喝酒、大声歌唱!像个英雄一样不拘小节!
2
一锅③吃,煮沸这锅三国情
一锅三吃!三种锅底合而为一。锅底按照比例现场调配,底料无任何化学试剂添加,增香剂?飘香剂?不存在的!
渝中焱老板开这家火锅店之前,跑遍重庆各地,不断走访学习,只为舌尖上的惊艳之旅。为了食材,为了味道,不断寻觅。
从锅底到食材,再到后厨师傅,他们家诠释的就是“地道”二字。
【番茄锅 牛油辣 菌汤】
锅内有乾坤,三味锅底成鼎足三分之势,大萌选麻辣的这边!
牛油锅底够麻够辣,不呛口,不上火!纯手工炒制,一次性用油。融合了几十种食料秘方!麻、辣、鲜、香,味味俱全~
番茄锅底味道清香,他家选用新疆上好的番茄,剥皮去籽后加油炒制,再配上精心熬制的牛骨高汤和鸡骨高汤精制而成。
涮火锅之前,可以先喝一碗由云南天然珍贵野山菌经过大火4小时现熬制的菌汤,醇厚鲜香,回味悠长。
3
尽享饕餮盛宴,80 种菜品等你pick!
渝中焱火锅有80多种菜品哦,精选高档食材,性价比也很高!!
【渝中焱毛肚】
精选国内优质毛肚,天然木瓜蛋白酶嫩化,易涮辣汤~
还是那个诀窍,“七上八下”,涮好在香油蒜泥蘸料里滚上一遭,一口咬下去,肉汁在口中炸开,爽脆过瘾!
【乌鸡卷】
乌鸡卷肉质鲜嫩,具有令人“惊艳”的入口体验,是涮食火锅的精选菜品之一哦~
无需蘸料,一口肉一口汤,味道更鲜美,具有美容养颜的功效~
【鲜鸭肠】
鲜鸭肠经过泉水洗涤,晶莹剔透~每一根都特别长!大萌马上就拿不住啦~~
放在辣锅去腥气,经过微微涮煮,肥硕的鸭肠汁液饱满,鲜、嫩、脆、弹,吃起来耳边还会“卡呲卡呲”作响!吃得荡气回肠!裹着麻辣的汤汁,叫人吃得意犹未尽!
【定制虾滑】
虾滑在餐厅人员灵巧的手中变成小球球逐一下锅,Q弹爽滑,咬在嘴里,真的能吃到虾肉哦~
【茴香小油条】
炸得酥酥的,茴香味很清香哦~当主食,或者当小吃都不错!大萌可以一人吃两盘!
小油条放入火锅里滚一下混着汤汁,也特别好吃哦。
【渝中焱拽面】
拽面也是一大特色,先把面拉成长条,捻一捻,中间劈开折成两段放下去,吃起来爽滑劲道!
有十几种小料,墙上还介绍如何搭配蘸料更美味~大萌根据指挥调了一盘蒜蓉酱,确实不错!
渝中焱火锅•吃着火锅唱着歌
【地址】
二环东路1950号高第街北邻
【电话】
0531-82929821
【营业时间】10:30-23:30
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