今天分享一款超好吃的小甜品:德式布丁塔,外酥里嫩香甜不腻,真的超好吃哟!
一定要试下呀。
鸡蛋 38克
黄油 45克
低筋面粉 145克
糖粉 65克
淡奶油 160克
蛋黄 2个
炼乳 30克
吃一口就爱上的德式布丁塔的做法步骤1
室温软化的黄油➕过筛的糖粉拌匀,分次加入鸡蛋液搅拌均匀,再过筛加入低筋面粉,拌成团
步骤2
分成5个,搓圆放进纸杯,将面团捏在纸杯里
步骤3
将淡奶油,蛋黄,炼乳混合均匀,过筛后倒入纸杯中8分满,170度烤25分钟左右即可
步骤4
外酥里嫩超好吃哦
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