8月4日上午8:40分，在金外滩国际广场上班的白领金先生照例出现在楼宇内，与往常直奔电梯所不同的是，他来到大堂内新开的Tims咖啡前，拿起刚才通过手机提前下单的早餐后，再去搭乘电梯前往办公室。“比起之前自带早餐或者外卖，在楼里直接取更加便捷。”
据悉，在金外滩国际广场的支持下，Tims咖啡顺利进驻该楼宇，为楼宇白领提供日常服务。楼宇相关负责人表示，我们在与入驻企业交流中了解到，“咖啡 商务”模式受到越来越多企业的欢迎，有些客户认为在非正式洽谈时，办公室里过于严谨，选择一处轻松舒适的咖啡馆更为合适。同时，也能为楼内白领增添一处全新社交空间。
“八点到九点期间，这里的早餐需求量比较大，很多在这里上班的楼宇白领都会提前下单，取后再带到办公室里去。”该店店长汪珏凤告诉记者，“我们搭配了多款早餐套餐可供选择，且在上午10点半之前还有一定优惠，因此受到许多上班族的欢迎。”
“Tims咖啡蛮有名的，而且最近他们还有活动。我在抖音上买的鲜萃咖啡 贝果套餐，原价要三十几块，现在只要十九块九，非常划算。贝果里涂上奶油芝士，再搭配深度烘焙的鲜萃咖啡，让我整个上午都能够元气满满。”白领李小姐如是说。
在福州路麦当劳，这里的早餐人气同样火热。前来拿早餐的王小姐告诉记者，“我之前买了一张早餐卡，一个月的时间里过来点早餐都有折扣。比如今天买的火腿趴套餐，里面有现煮咖啡、汉堡和薯饼三种美食，折后只要9.6元，性价比算蛮高的。如果点咖啡加芝士蛋汉堡两件套，折后只要5.4元,真的很划算。提前手机点单后，到店即可直接拿走。”
记者在自助取餐柜上看到，这里放满了已经打包好的餐品。店长张薇告诉记者，“我们在七月中旬刚刚开业，主要服务周边居民和商务楼宇里的白领，目前开业到现在早餐平均单量220单左右，许多消费者都会提前下单，这样可以节省餐品制作的等待时间。最近来的不少顾客还是原来福州路餐厅的老顾客，这次听说福州路餐厅新开，纷纷前来捧场。我们也正好借这个机会，利用餐厅社群找回老顾客。通过社群里一系列的优惠活动，让新老顾客能重温到当时的美好，带来新的惊喜。”
据悉，麦当劳在上海积极参与市政府推行的“早餐工程”，在所有售卖早餐的餐厅门口张贴起“hello”图样的早餐工程标志，方便市民寻找美味早餐，为大家带来更便捷，更丰富，更健康的体验。优惠方面，企业推出的早餐6折月卡，单张售价11.9元，能让会员连续30天享受28款早餐2件套或3件套餐统统6折。
事实上，这两处新开门店的早餐只是黄浦早餐工程建设的一个缩影。近年来，黄浦积极对接街道和早餐企业，扎实推进早餐工程建设，持续提升市民群众和楼宇白领的满意度和获得感。 区商务委相关负责人告诉记者，“楼宇经济是黄浦经济发展的重中之重，在调研中我们了解到，白领对于早餐需求非常迫切，特别是产品质量和价格实惠，可以说这顿‘小确幸’亦是不可忽视的民心大工程，除了具有烟火气的实体门店，我们还持续推动知名企业加大参与早餐工程力度，推出更多白领喜欢的产品。”
截止8月初，黄浦今年已新增早餐门店12家。其中，逸刻、罗森、金拱门（麦当劳）、7-11等门店正在积极申报“上海市早餐工程示范点”的创建工作。
未来，黄浦将继续加快我区早餐工程建设步伐，落实行业监管责任，督促各企业防控措施落实到位，“一手抓防控，一手抓早餐”，在提升市民体验感和满意度的同时，力求实现 “更便捷、更丰富、更健康”的目标。
