一提到绍兴,想到的是什么?
想到的是2500年建城史的古城风华,是从百草园到三味书屋,还是火遍全网的总要去趟江南吧?
大多数人对绍兴的印象都是温柔婉约,不过一和绍兴人交流,将迅速破灭,势如破竹的绍兴话完全和江南小城是两幅面孔。
绍兴话,到底多有意思?今天就让你见识见识。
01#
绍兴话,还挺牛逼
绍兴人有句话叫“天不怕,地不怕,只怕绍兴人打官话。”意思就是说,老一辈的绍兴人,讲普通话很难说准,绍兴人戏称为“绍普话”,不是绍兴人听了多半有点头疼。
绍兴方言属吴语系太湖片临绍小片,在吴语系中有一定代表性的。
其方言语音有一整套全浊声母,无舌尖后音,不分尖团,也不儿化;韵尾有n 、η,但无辩字作用;声调保留古四声,各分阴阳;凡此形成绍兴话发音响亮、清晰;吐字质朴、沉实;连续和谐、协律;声、韵、调排列严整等诸多特点。
绍兴方言的前生是越谚。越谚是一种历史悠久的方言,具有丰富的文化内涵和民俗风趣。
绍兴话在浙江的地位可以说是举足轻重。在上世纪五六十年代,嵊州话曾经作为浙江人民广播电台的对农村广播用语,相当于浙江农村的普通话。
绍兴方言通过越剧、绍剧、莲花落等戏曲形式和鲁迅、周作人等名家作品以及客居外地、“麻雀豆腐绍兴人”满天下跑的绍籍人士,在国内外都小有名气。
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绍兴话里的万金油
在反复地沉淀和交融中,今天的绍兴方言形成了自己鲜明的特色。
细心观察,就能从街角巷陌老绍兴的对话中,发现绍兴“土话”其实不土,有些习惯用语还沿用了文言文语法,满是历史的痕迹。
要说绍兴话里的万金油,非属“哉”、“头”莫属。
“哉”在绍兴方言可以说是无处不在,保留了中原古音,相当于“了”,在词性中属于语气助词。
只要你稍作留意,会发现绍兴人十句话八句带着哉。“切饭哉”、“我来哉”、“句起哉”、“来哒哉”、“扭哉”、“要西哉”、“塞啦话哉”等。
“哉”没有具体含义,绍兴人说话喜欢加个“哉”字,突出语气和语境,语调上也更显悠扬。
另一个和“哉”有异曲同工之妙的是“头”。作为绍兴话多功能后缀巨头之一的“头”,用法真的“来的个多”。
“头”的初级入门用法,是加在名词后面,和“哉”一样作缀词,手头、口头、屋里头、河沿头、冷饭头、一块头、一百块头。
进阶用法是加在形容词或者表示方位、位置词的后面。
加在形容词后面一般可作“的”来理解,比如嫩头、老头、甜头、苦头、咸头、呆头、零头;加在位置词后面,理解成“地方”、“位置”,比如高头、前头、里沿头、上横头、路口头、屋檐高头、角落头等。
“头”加在动词后面,是本地人的专业用法,表示其相关的事物。比如吃头、看头、推头、找头、荐头等。
“头”还有个和时间相关的专属用法,早起头、上昼头、晏快头、晏昼头、后昼头、夜快头、夜头、半夜头,本地人细细回想,离开“头”,这个时间还真不知道该怎么说了。
03#
绍兴话,真有文化
不会说绍兴成语的绍兴人,恐怕会被开除绍兴户籍。
在绍兴方言体系里,四字口语应用的十分广泛,且言简意赅、生动形象,慢慢形成了一种绍兴人独创的“成语”。
七对八队、塞横倒咯、有趣几早、捏不隆冬、腻心几早、猴头狗脑、跌死绊倒、花里斑斓、脑西搭老、乱活三千、大头天话、曾多八少、狗匕倒糟......
绍兴成语诙谐幽默,形容比喻多为贬义,自带着一股子促狭劲。绍兴土著有些甚至说不出它具体释义,但就是张口就来,连环排比。
绍兴作为东亚文化之都,文化底蕴渊源流长。绍兴人千百年来口口相传,创造了大量流行的市井俚语、乡言俗谚,千百年来口口相传,甚至在鲁迅的文学作品中,都是值得细细品味的精彩。
日里话到夜里,菩萨来夯庙里、 闲事少管,饭吃三碗、 活过忘记,吃过肚饥、看看寿古古,实在老师傅、海马屁打仗,螺丝肉拌酱、 千煞煞,拜菩萨,菩萨话侬矮答答、 扎么西哈一只、大懒差小懒,小懒坐门槛......
奇妙幽默的绍兴民俗谚语地域性极强,年轻的本地人有时候都会跟不上节奏。吧嗒一品味,哎!还真就那么回事!
身在绍兴,氤氲着古城魅力,绍兴话独居文采,哪里都不会缺席。方言里自带了一大批绍兴歇后语,在方言中运用十分广泛。为绍兴话增添了别样乐趣。
门角落头杂勿——天否亮哉、要紧关头敲潮烟——偌急我勿急、老鼠咬断饭篮绳——狗得益、烂溏鸡污当酱吃——香臭勿得知、盐菜缸里养螺蛳——养煞勿大......
融入绍兴风俗和特有的地域特色,绍兴歇后语为方言增添了别样乐趣。
绍兴方言里还有一个特殊的词,兜底老绍兴人才能真的熟练运用。要是外地朋友学会这个词,也能算得上绍兴话终极大师了。
“贝趣”一词,绍兴人心知肚明,口耳相传,但从不挑明。“贝趣”的含义包罗万象,最常用的一般还是指代不治之症和鬼怪。
绍兴人对癌症是非常忌讳,基本都是用“贝趣”替代,“耶,啧赛西在,检查出来是贝趣闹”。对于鬼的指代,就更常见了,每逢七月十五前后,家里老人总会说这么一句“晚上少出去,小心贝趣nia的回来”。
绍兴话,不仅是绍兴文化的重要部分,还蕴含了地域特色、情怀记忆,传递着绍兴人的喜怒哀乐。绍兴方言,是乡音,更是生活。
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你还知道什么有意思的绍兴方言?
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“十碗头”——精彩绝伦的绍兴话
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