爆米花机器主要有以下几种：
1. 电热式爆米花机：这种机器通过电热方式加热，使玉米在封闭的容器内加热膨胀，产生爆米花。这种方式比较安全，但可能需要较长的烹饪时间。
2. 燃气式爆米花机：这种机器使用煤气或天然气作为燃料，通过燃烧产生热量来加热玉米，产生爆米花。这种方式烹饪速度快，但需要连接燃气管道。
3. 微波炉爆米花机：这种机器使用微波炉的微波辐射来加热玉米，产生爆米花。这种方式方便快捷，适合家庭使用，但可能需要较短的烹饪时间。
哪种最好用并没有一个确定的答案，因为不同的爆米花机有各自的优缺点，取决于个人的需求和偏好。例如，如果你需要大量的爆米花用于商业销售，那么电热式或燃气式爆米花机可能更适合你。如果你只是在家里偶尔使用，那么微波炉爆米花机可能是一个更好的选择。此外，你还需要考虑机器的价格、易用性、清洁方便性等因素。因此，你可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的爆米花机。
