用简单的食材搭配出不简单的作用
朋友们大家好
我是认真做菜的壁虎
您一定想不到用大蒜搭配橙子
作用原来这么棒
民间的高手还是比较多的
首先我们需要用剃须刀
把这个橙子的外皮给
削下来尽量削的完整一些
因为这个橙子皮也是有作用的
在削橙子皮之前我们需要用食盐
把果皮搓洗干净
把它上面的污渍
还有果蜡这些都给它削掉下来
橙子皮在生活中的作用其实
也是蛮多的
如果您知道橙子皮有哪些好的作用
欢迎在下方留言分享
削下来的橙子皮先放入锅里
再撒入一点点的食盐
倒入适量的清水
需要先把这个橙子皮煮出汁液
大蒜掰开
把蒜皮去掉
大蒜作为生活中比较常见的一种佐料
其实它的作用也是非常多的
因为它含有大量的锌
还有一种大蒜素
大蒜去皮以后
咱们直接就把它切成两片就可以了
也不用拍碎把它切开
在煮的过程中就更容易煮了
今天呢这个搭配是比较简单的
用到的食材也简单
可以说是简单的食材
制作出不简单的作用
去皮的橙子也是一样
把它切开切成小块就可以了
如果中间有这种果核的
要把这个果核全部都给它挑出来
果核发苦会影响口感
橙子也是生活中特别常见的水果了
因为含有大量的维生素
所以很多人喜欢吃
而且它酸酸甜甜的口感也是非常棒的
多吃一些橙子
也可以很好的补充我们需要的维生素
水烧开以后不要急着关火
让它稍微再熬制一会
把这个橙子皮的汁液都熬制出来
熬制大概有个10分钟就可以了
熬制好以后
我们需要把这个橙子皮给捞出来
只需要保留这个橙子皮水就可以了
大家留意看一下
这时候这个水是金黄色的
捞出橙子皮以后
咱们再把这个橙子肉还有大蒜
放进这个水里熬煮
同样是开小火把它慢慢的熬煮开
水开以后再熬煮10分钟就可以了
水再次烧开以后
可以加入几颗这种冰糖调一下味
综合一下大蒜的这个辛辣味
煮好以后
打开盖子
您是可以闻见很香甜的一股味道的
我们需要把它装进碗里稍微放凉
也就是放至温热的时候再使用
效果是最好的
这个汤水的味道有些甘甜
并不很难喝
大蒜和橙子煮熟以后
入口的口感也是特别好的
这就是把大蒜和橙子搭配在一起的一个汤水
