民以食为天,让我们来了解食材最重要的收纳场所“冰箱”整理。
冰箱收纳
第一步:清空
【小编说】
这一步非常关键!不要试图着走个捷径,直接在冰箱内重新摆放哟~如果不做清空,你永远不知道冰箱内藏了多少食品~清空,也为下一步,打下很好地基础哟~
第二步:分类 取舍
将冰箱内食材,先按大类分类:即冷冻、冷藏;
其次,再按小类进行细分;
如果不做分类就全塞入冰箱中,自然会滋生出腐败细菌。同时易过期的食材也会影响保鲜期长的食材。
1) 冷冻区
主食类:如水饺、包子、馄饨、汤圆等
副食类:如肉丸、虾丸、玉米等
海鲜类:如鱼、虾、海产品等
肉 类:各类冻肉,如果肉的种类很多,还可以按牛、羊、鸡、猪等进行细分
冷饮类:冰激凌、雪糕等
其他类:
2) 冷藏区
冰箱内的70%食物,都会存放在冷藏区内,这也是冰箱里的“重灾区”。分类问题尤为重要:
蔬菜类:叶菜、根茎、菌类等
水果类:当季的新鲜水果(注意:一些不宜放入冰箱的,如香蕉、荔枝、木瓜等)
调料类:已开封、未开封的各类调味品
酒水类:各类饮料、啤酒等
蛋类:禽蛋制品等
奶制品:牛奶、酸奶等
剩饭菜类:一定要用保鲜膜封好再放进冰箱,否则容易产生冰箱异味。
【小编说】
分类的同时,一定要做取舍,即查看保质期。过期的食品一定是立即丢掉,如果是临期产品,建议可以放到靠冰箱门的最外侧,或最短时间内进行消化。
第三步:收纳
收纳方法:巧用密实袋、收纳盒合理进行区域划分。
这样,可以最大程度地给冰箱拓容,同时清晰的看到冰箱内的所有食品。
密实袋冷冻冷藏都可用,最常用的尺寸是(M),可用于大部分食材。
利用标签机打印食材夹在密实袋上,食物一目了然,拿取方便。
收纳盒可按照自家冰箱尺寸选择,或组合使用均可。
饺子收纳盒
鸡蛋收纳盒
生鲜收纳盒
易拉罐、饮料收纳盒
果蔬收纳抽屉/盒
【小编说】
整理冰箱时一定要分好类,合理规划好食品区域,让每个物品都有自己固定的家。
另外,用牛皮纸袋做成收纳袋装蔬菜,也是个不错的选择。
旧物利用,为环保做贡献。
收纳彩蛋:
聪明的你,怎能放过冰箱外这个“巨大”的收纳空间呢?
1、 购入一个冰箱置物架,杂七杂八统统搞定。
温馨提示:冰箱两侧为散热处,建议尽量不放置食品。
2、 冰箱旁放置“夹缝收纳柜”,给不需要放进冰箱的食物,找到一个安身之处。
如果,
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