吃货慈禧：颠覆你对逃亡的想象

在困难时刻，填饱肚子是最重要的。慈禧太后和光绪皇帝在逃亡时只带上了散碎银子，面临饥饿困境的他们，一碗小米粥或半个窝头已足以让他们感到心满意足。

1900年8月30日，乘坐三乘小轿，慈禧抵达了河北大同府天镇县。这个县位于晋、冀、蒙三省交界处，也是河北通往山西的必经之地。慈禧一行人在天镇县内的慈云寺休息了一晚，当时为慈禧准备的吃喝非常粗糙，据说只有一碗玉米糊糊类的素粥可以吃。

9月1日，慈禧到达了大同阳高县的聚乐堡，住在村东路北的一座大院里。当地为慈禧准备了绿豆面条和野菜卤，但就在慈禧准备开吃时，有人上门讨要医药费。随后慈禧一行匆忙启程，那碗绿豆面条也没吃到味道。

此外，还有一则避免将山西名菜“凤趴窝”改名“金凤卧雪”的故事。慈禧一行后来到大同府，当地的准备工作充分，供应也比较丰富。凤临阁的名厨为他们准备了大同最有名的菜品，其中一道叫做“凤趴窝”，是这家店的招牌菜。但为了避免招来*身之祸，官员们将这道菜改名为“金凤卧雪”。另外，还有9笼“百花烧麦”也得到了慈禧的称赞。自此，慈禧及其一行的生活得到改善。