桃子皮做蜜桃啵啵球,QQ弹弹超好吃做其他饮品也可以用到,比喝奶茶都过瘾❗
蜜桃啵啵球
『食材』
桃子皮3个、木薯淀粉90克、清水100克、白砂糖15克、柠檬汁。
1.桃子清洗干净去掉皮,桃子皮放入锅中加入100克的清水煮开,滴入柠檬汁煮出颜色。
2.捞出桃子皮放入白砂糖,融化后倒入一半的木薯淀粉快速搅拌均匀关火,在倒入剩余的木薯淀粉揉光滑。
3.取适量擀成长条切小块,在揉成圆球即可。
4.水开放入啵啵球煮至浮起捞出过凉,加入椰汁或者纯牛奶即可。
蜜桃啵啵球就做好啦
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