倒入由纯净水所做，不含一丝杂质的冰块。
呈大理石细花斑状，油脂较多，肥瘦相间，肉块很厚实。
老铁冰煮羊所选用的羊肉，是来自内蒙草原的羊羔肉。羔羊是吃沙葱和野韭菜长大的羊，肉厚紧凑，而且没有膻味儿，脂肪含量低！
要想吃的爽，还得是2cm X 2cm的肉块儿，满足感爆棚。
180天的小羔羊，选取最精华的部位，据说每只羊身上只有3-4斤。
老铁冰煮羊不需要过多的调味料。
只需要简单的葱、姜、枸杞等常见的食材，便可调出羊肉本身自由的鲜味儿。
驴姐手上拿的这一瓶可是进口干红，莫非她想……
今夜月色独好，醉人的酒，驴姐想邀你共饮~
这红酒也是要加到锅里的，红酒能让羊肉变得更加鲜嫩，还有去膻的作用。
从冰块到锅底，全都使用矿泉水，让其煮出来的汤汁顺滑爽口，有一种甘甜在其中。
甘甜的泉水保留了食材最原本的味道，汤汁也会更加鲜美！
最后，盖上锅盖，放上沙漏，齐活儿，平（xin）心（ji）静（ru）气（fen）的等待中。
一揭开锅，你就会闻到扑鼻的奶香味，然后是肉香与酒香交织，那种味道直冲脑门，让人忍不住啦！
必须提醒你，揭开锅盖的一瞬间不要着急下筷子夹肉，先喝汤，先喝汤，先喝汤，重要的事情说三遍！
锅子煮滚第一开的汤，一定要来一碗汤！
撒上葱花香菜，便可大口享用。汤色很清冽！一口汤下肚，足以让全身都舒畅！
羊肉的香气迎面扑来，热气腾腾，口水横流。
在冰火两重天的神奇作用下，羊肉吃起来会非常鲜嫩，吃上一口，承包你今天所有的好心情！
别看只是一碗小料，却费了不少功夫。都是经过多种尝试研制而来，是老铁冰煮羊“最佳伴侣”！
趁热来上一块羊肉，蘸上店里特别制作的蘸料，吃一口就停不下来！
特色胡萝卜羊肉卷
羊肉卷有番茄，洋葱，胡萝卜三种口味选择，一定能满足你挑剔的味蕾。
极具创意的一道菜品，在羊肉中加入果蔬制作而成的羊肉卷，降低膻味的同时增加羊肉里的维生素。
薄薄的羊肉，在锅里涮一会儿就熟了~汤和肉的鲜融在了一起，吃进嘴里鲜嫩无比！
真香预警！一秒击倒减肥意志！
在香菇酱里蘸上一蘸，鲜美的滋味在舌尖跳跃~好吃到尖叫！
潮汕手打牛肉丸
所有牛肉丸，经过千锤百炼，同时也需要师傅有很好的拿捏技术，保证每一粒牛肉丸大小均一。
新鲜牛丸“扑通”一下就掉进锅里，涮熟后捞起，咬第一口就爆汁！
优质上等的牛肉丸，中间一定会有空隙，里面藏着融化的牛油。
咬下去更是肉感爽弹，肉汁含苞待放，满口弹弹弹！
黄金卷
有没有跟驴姐一样的，喜欢捏脆脆的东西，这个金色的小可爱刚好满足了需求~
下锅后每个小洞都在疯狂的吸收汤汁，夹起一个塞进嘴里，口感滑嫩，唇齿间还留着淡淡的豆香。
绣球菌
绣球菌作为火锅届新秀，才推出就圈粉无数。
外形有点像银耳，不过这个味道更鲜。
菌类特有的鲜美十分固执，无论怎么煮，始终保持着本味。
鲜腐竹
纯天然而成的鲜腐竹，就是和外面的其他货色不一样！
鲜腐竹颜色黄亮，入锅一小会就可以享受。
浓郁的香味也是干腐竹无可比拟的， 唇齿留香。
紫薯粉
在所有粉当中，紫薯粉一定属于高颜值。
嚼劲十足，Q弹得筷子都夹不住，可是驴姐还是吃得停不下来。
峨眉山龙须笋
来自峨眉山海拔2000米的龙须笋精选最嫩的笋，据老板说全程都是手工烘干。
吸收了大自然的日月精华，其甘甜爽口的程度是一般笋不可比的！
稽山总店
作为邯郸第一家冰煮羊火锅，它颠覆传统火锅店的红艳形象，极具休闲感的桌椅，混搭得异常协调。
与环境相得益彰的，是色彩鲜艳的铜锅和餐具，复古而新潮。
百花分店
店里环境干净敞亮，主色调是大气的灰色。
沉稳中透着些许俏皮，让在这里就餐的食客们心情大好。
老铁冰煮羊
稽山地址：稽山新天地D5-1-5
营业时间：11:00-14:00
17:00-22:00
百花地址：百花大街与丛台路交叉口北行200米路西
营业时间：11:00-14:00
17:00-22:00
