今天是农村人的一天，我将亲手制作纯手工豆腐。
早上，我被刺骨的寒冷唤醒，总经理已经泡好了豆子，这些豆子是今年最新鲜、经过层层筛选的优胜者。这是制作纯手工豆腐的原材料。随后，我将这些豆子全部打成浆，这个机器非常方便，节省了很多时间和精力。
总经理告诉我，以前制作豆腐需要手动磨浆，全家人都要一起帮忙，磨到眼睛发红才行。最后，我将豆浆全部倒入这个袋子里。
接下来的环节有点繁琐，我作为公司唯一一个最基层员工，今天主打一个打下手的角色。我需要将豆浆全部挤出来，这个过程需要不断地揉、捏和挤。没有标准的动作和流程，只要将豆浆中的豆汁全部挤出来就可以了。
豆浆挤出来后，我将它们放在这个祖传的大锅里，像这样用大火煮开，同时不断搅拌，大概需要煮10几分钟。总经理给我倒了一杯豆浆，让我尝尝味道。我也是第一次喝到这么新鲜的豆浆，味道非常美味。
能否成功制作豆腐，接下来的环节非常关键。只见总经理打开一个包了一层又一层的塑料袋，里面装着这个白色粉末。我不知道这个粉末叫什么，但是看起来有点熟悉。电视剧中经常看到这样的场景，这样撒粉的动作在古时候应该是要被惩罚的吧。就这样搅拌均匀，等上5分钟，只要不倒就成功了。
现在，我已经制作出了豆腐脑。这个质地非常嫩、丝滑，我迫不及待地品尝了起来。这个口感简直无敌，入口即化，丝丝顺滑。随后，我将豆腐脑放入磨具中，上面再压上一桶水，等到水都流干，就可以享用美味的豆腐了。这样，我就成功制作出了农家手工自制豆腐。
