女神节|酸菜、白肉炖豆腐

酸菜、白肉炖豆腐，三八"节的礼物。

·豆腐过油，煮五花肉，八角、葱、姜、料酒去腥。

·五花肉放凉切片。

·食材准备好了，葱、姜、蒜炒出味。

·干煸酸菜，加入炖肉汤，大火改小火炖烂，最后放入粉条。

·蘸料准备：味极鲜酱油、香醋、鸡精、糖，油泼出味。

·出锅摆盘，配个青菜、水果，老酒当然不能少。

女神节，开吃。