豆腐西施杨七巧和周大勇的结局是开放式的，也可以说是暗示式的。小说《豆腐西施》结尾如下：
杨七巧和周大勇在一起之后，周大勇得到了很多好处，比如公司业绩大幅提升、捧红了很多明星、赚了很多钱等。但是，杨七巧却没有得到自己想要的东西：爱情和婚姻。
小说中并没有明确描写周大勇和杨七巧的结局，但是从后面的情节中可以看出，杨七巧在周大勇不在时，偷偷离去，把公司交给了另一位女性经理负责。在小说的结尾，杨七巧和周大勇在同一辆出租车上相遇，周大勇迫不及待地询问她的去向和现状，但是杨七巧只是淡淡地回答“不作评论”，并直言在感情和事业上是我自己的主宰。周大勇黯然离去，杨七巧则独自走向未来。
因此，小说并没有给出杨七巧和周大勇的具体结局，但是透过小说中的表述和情节可以感受到，杨七巧并没有像豆腐西施一样被周大勇完全掌控，而是保持了自己的独立和自主，选择自己的未来方向。
七巧和满贵从城里回来，找到村主任牛长青，想在村里成立股份制合作社，这个提议得到村里和乡里领导的大力支持，同时也得到了村民们的积极响应，崔大嘴拿着那笔补偿款入了一大股，他把这事告诉了潘丰满，潘丰满告诉他，他儿子崔小山来找过自己，并向她赔礼道歉，说以后再也不管父亲的婚事了，崔家大门已经向她敞开了。崔大嘴闻听此话，整个人都快乐疯了。崔小山又找到七巧，道出挂鞋一事是自己*，请求七巧原谅，希望她不计前嫌，让自己也入一股，加入合作社，七巧欣然应允。钱春秀做了一桌丰盛的饭菜，把七巧夫妇又请回了正屋居住，一家人终于欢天喜地地坐在了一起，哥几个纷纷表示，这个家永远和美幸福，再也不分了!七巧感动得泪流满面。
在村长和众人的拥戴下，杨家豆腐股份有限公司在大院重新开张成立了，七巧在大家的支持下重新当上了厂长，包香兰也加入进来。七巧感概万千，她坚信一定能用自己的行动回报乡亲，回报这片养育她、让她成长的土壤。
