周日，外面阳光明媚，"眼感"外面的温度怎么也得30多度了。不要问为什么这么好的天气不出门溜达溜达，因为家里今天有寿星。来了些客人，看这些碗。大家猜猜今天几个人吃饭？今天是儿子生日，祝他生日快乐，学业有成。
为了他这生日，早上8点就开始忙活了。我感觉一上午就是在削削洗洗切切中过去了。我负责打下手，主厨肯定不是我。不要问为什么，自我感觉是还不够资格的。因为家里的东西放哪，我都不熟悉，找个东西得翻半天，还是打打下手适合我。
再说说为什么要那么早开始准备东西，都是比较费时间的菜。砂锅姜母鸭，铁锅炖羊肉，这两样霸占灶台时间就比较长了。不早一点，中午吃不上饭。羊排萝卜汤，这羊排让我剁的菜板都要剁坏了。水煮肉片，芦笋炒虾仁，清炒茼蒿菜，特别那芦笋去皮，有点费削皮刀。
还有两道算是预制菜，老丈人做的扣肉和丈母娘做的肉丸。这次家里煮锅，炒锅，炖锅，砂锅，只要能上场的，都不会让它闲在那边。对了，还漏了一道凉菜，可以猜猜这是什么面拌的。今天的菜品，看官看着可还行？
再说说家里这些菜碟，以前的菜碟基本就一种圆形菜碟，比较常出现在家里的餐桌上面。现在的菜碟各种形状的都有，看着它们我已词穷，真的不知道怎么形容了。是不是现在的我们接触的信息多了，对于家庭饭桌上面的菜品展示，有了更高的追求？菜碟已经成了我家餐桌上面的艺术品，不只可以用来盛放食物，也可以成为餐桌上的精美装饰。你们家里是否也有各种形状的菜碟？
好了，我的工程快结束了，这期视频就到这里，下次再见！
