材料 :
3包蛋糕混合粉，3只鸡蛋，300毫升水，食用色素（粉红色/紫色/蓝色/白色）
- 牛油忌廉：牛油500克，蛋白140克，A糖30克，水50克，B糖180克
甜筒，饼干，马卡龙
蛋糕底
1.将蛋糕混合粉和鸡蛋放入碗中。
2.将混合物分到3个不同的器皿内并混合每种顏料。
3.顺序将蓝色 - 粉红 - 紫色混合物倒入蛋糕模内。
4.用勺子舀3次左右，在预热180度焗炉中焗约40分钟。
制作牛油忌廉
1.将蛋白和糖放入碗中，拌匀约70％。
2.放入预制的糖浆内拌匀。
3.加入牛油,将其拌匀直到变冷。
4.将成品牛油忌廉分成3个不同的器皿并混合每种顏色。
装饰
1.挤压蛋糕侧面的牛油忌廉，呈蓝色 - 紫色 - 粉红色，然后用抹刀涂抹。
2.以类似的方式涂抹上层表面，然后加入饼乾和马卡龙,甜筒,完成!
