关于《今晚80后脱口秀》中提到的“会说话的趣多多”,这似乎是一个幽默或创意的说法,并非指一个具体的食谱或制作方法。然而,我可以提供一个趣多多(一种巧克力曲奇饼干)的制作方法,这可能与节目中提到的趣多多有相似的口感或风味。
以下是趣多多的一种制作方法,参考自搜索结果:
### 方法一
**原料**:
- 耐烤巧克力豆 100g
- 黄油 100g
- 细砂糖 80g
- 低筋面粉 150g
- 核桃仁 适量(可选)
- 鸡蛋液 适量(具体量未给出,但通常需要根据面团状态调整)
**步骤**:
1. 烤盘铺上烘焙纸,将核桃仁平铺,放入预热好的烤箱,175度,烤约5分钟,烤出香味。放凉后切碎备用。
2. 黄油软化,用电动打蛋器高速打至顺滑。
3. 将细砂糖分三次加入,打至黄油蓬松发白。
4. 分三次加入鸡蛋液,每次加入前确保前一次加入的蛋液已完全融合,打至顺滑均匀。
5. 倒入一起过筛的面粉(这里未提及是否加入其他粉类,如可可粉,但可根据口味调整),用橡皮刮刀搅拌均匀。
6. 倒入巧克力豆和切碎的核桃仁,搅拌均匀。
7. 面糊放入冰箱冷藏30分钟,拿出后回温稍软化后,取面糊弄成约直径5cm的面饼状。
8. 放入预热好的烤箱中,上下火175度,烤约15分钟。放凉后即