孩子不爱吃蔬菜?教你1道美食,清甜软糯,一口一个超过瘾

孩子不爱吃蔬菜?教你1道美食,清甜软糯,一口一个超过瘾

首页休闲益智飞刀切切切更新时间:2024-07-31

谷雨将至,就说明了,春天就要过去,夏天将要到来。春天是个万物生长的季节,人类也不例外,错过了这一年最后一个春天时期,就要等到来年开春了,那我们要把握说明呢?就像刚刚清清所说,我们需要把握的是,让自己的孩子在这个最好成长的季节把握好机会,这段时间里,不仅需要多锻炼,在饮食方面也尤其重要,因为长高长壮也和盖房子一样,只有营养够了,才能让我们的孩子长高。

成长需要的营养物质有很多,不过也不用担心,主要以钙、铁、锌为主,而今天青青要给大家分享的这道小甜品,就和这三者的两者,钙和铁有关。谷雨后建议多给孩子这样吃,补铁补钙,而且清甜软嫩,也是宝宝辅食首选制品。那到底该如何做呢?接下来让青青带着大家一起来看看吧。

【食材准备】:黄瓜、玉米淀粉、奶粉(白糖)、牛奶、

【第一步】:

首先,我们需要准备一根黄瓜,将黄瓜的头尾去掉之后将它切成片。黄瓜是一种非常富有营养的食物,能够给孩子补充大量的维生素,而且这个季节刚好是黄瓜大量上市的时候,多给孩子吃黄瓜是不错的选择。切好之后,我们将它放入到搅拌机当中,加入50毫升的水,盖上盖子,选择搅拌或者是破壁模式,将它搅打成细腻的黄瓜汁。全部搅打好之后,将它直接拿出来倒入锅中,如果你觉得不够细的话,也可以先过滤一遍,过滤掉残渣之后。

【第二步】:

我们再将它倒入锅中,接着我们往里面加入100毫升的牛奶,增加它的奶香味,同时也能够补钙,然后再加入50克的玉米淀粉,玉米淀粉主要是起凝固的作用,开中小火,慢慢的将它搅拌,搅拌的动作不要停火,也不要开得太大,以免糊底再搅拌。俗话说得好嘛,心急吃不了热豆腐。然后在煮制的过程当中,如果孩子大了,可以加上一些白糖,增加它的风味,但是如果孩子一岁以下,是不建议孩子过早地接触糖类的,而且奶粉也要将他替换成婴幼儿的配方奶粉,一直搅拌,将它煮成粘稠的状态就可以关火。

【第三步】:

架锅起火,起锅之后将黄瓜糊直接倒入到一个干净的碗当中,然后用双手用力的晃动一会,使黄瓜糊尽量的平整,如果觉得还是不够平整的话,可以用勺背让他整理平整,而像青青这样个人要求不高的,平得顺眼就行。然后盖上盖子或者是盖上一层保鲜膜,将它放到冰箱里面冷藏一两个小时左右时间到,我们再去看看黄瓜糊怎么样了,打开盖子,黄瓜胡已经变成块状了,但压一压,是又软又QQ弹弹的状态,像这样就可以啦。

【第四步】:

然后我们将他扶到,扣在案板上,取出一把小李飞刀,用你自己喜欢的刀法将它切成大小均匀的等块,等块形状随你自己喜欢。反正青青是做给自己吃的,随便切切就好了,有追求完美的朋友就劳烦你自己动手啦。接下来我们需要给它撒些东西做点缀,我们可以撒一些熟糯米粉,撒上一层熟糯米粉是为了起到防粘的作用,如果家里面有奶粉的话,可以撒上一层奶粉或者是椰蓉,那就更好了。偏偏我家的奶粉已经用完了,那会儿我只能抓上这个零食代替。别说,这么好吃的一道小甜品,放啥都给它衬托了。

就这样,一盘黄瓜糕就做好了。首先看看这色泽,翠绿中透着点点的雪白,像不像大雪中傲然挺立的青松?而且这青松还散发着阵阵黄瓜的清香,取出一块我们可以仔细地去看看,轻轻一捏就将它掰开了,非常的软嫩清香。再捏一捏,那QQ弹弹的,没牙的小宝宝也能够轻松驾驭,而且还能补铁又补钙,你也赶紧为你家宝宝做上这么一碟美味的小甜点吧。

以上就是清清分享的全部内容啦,有没有感觉很好,那我们不妨动手试一试吧,在这个成长的最好季节给自己的孩子做上这么一道小甜品,让他好好的补一补,长大长高,被让自己的孩子输在起跑线上。这也是我们作为父母对孩子的爱与关心。

今天分享的内容就那么多啦,大家学会了吗,如果你喜欢我们的内容的话,就给我们点赞加关注吧,这里是清清爱做菜,每天分享一个生活小妙招。感谢你的收看。

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