作者:西安同城
请你吃一顿火锅的幸福
|文末福利|
西安有一家开在“皇宫”里的火锅店，
进门先“登基”，一把龙椅震天下！
这家店专注正宗老成都火锅，
摆盘精致如画，菜品一口入魂，
让各路吃货甘心排队2小时，
火锅控们应该猜出来了吧，
这就是小龙翻大江！
这个在成都凌晨都在排队，
让贝克汉姆、黄晓明、谢霆锋
很多大牌明星纷纷打卡的火锅店，
在经过三个月用心测试后，
4月15日，
终于要在西安正式开业了！
同叔使出洪荒之力给大家谋来了开业福利，
0元霸王餐 千元现金 百元菜品代金券，
诸位火锅控们还等什么，
福利的大门已经开打，
走，去吃个酣畅淋漓！
走进店，活灵活现的巨龙，霸气十足！
入目皆是中国复古元素，
处处流露着独特的用心，
就像处在皇宫里一样！
古风四起，石栏玉砌，
雕梁画栋，活鱼活水，
一步一景、一窗一画，
恍然置身于三国川蜀！
店内以木雕花窗为隔断，
描着金边的红木桌椅，
古朴庄严，大气沉稳，
加上红灯笼中透出的柔光，
让人瞬间穿越到古代。
这里每天下午都会有舞龙、
变脸、川剧、功夫茶等
精彩炫目的技艺表演，
即使你是一个人吃火锅，
也不会感到寂寞……
小龙翻大江之所以能制霸火锅届，
和它正宗浓郁的锅底分不开，
他们家对锅底食材要求极其苛刻，
底料全部从成都空运过来，
花椒、辣椒和豆瓣，
加上自己熬制的牛油，
再使用秘制汤底，
配比不同的翻炒火候，
成就了小龙翻大江锅底的专属辣味。
牛油在热锅里翻滚，
食欲顿时飙升10000点，
肉涮了一片又一片，
让人根本停不下来！
典型的老火锅特点，
麻辣味超级浓郁，就算是微辣锅底，
也要辣得同叔口吐三味真火！
油碟是火锅不可缺少的。
为了让更多的人，
能够吃到最正宗的成都味道，
小龙翻大江的调料配菜只上蒜泥、香菜和葱，
再加上它家秘制的香油，
调出来的油碟香气十足，
不仅香，还可以调和火锅的辣味与麻味。
香浓而又解辣！
--| 小龙翻大江 |--
小龙翻大江的镇店必点菜就是小龙翻大江，
光是精致的摆盘和造型，
便让同叔不得不佩服。
长近一米的龙船外形，
是手工雕刻而成，
处处透着一股江湖的豪侠之气。
龙船上承载着上等牛舌、扇贝、
大片肥牛、牛肉滑和虾滑等等，
每一样都让人垂涎，
这条船不用桨，
全靠牛油锅底浪就是了！
--| 玫瑰鲜肉丸 |--
这盘玫瑰鲜肉丸，
是火锅里的小清新，
实力圈粉各位小仙女。
手工玫瑰鲜肉丸既浪漫又美味，
细嫩的瘦肉纯手工剁半小时，
成肉沫然后捏成型,
再加入玫瑰花瓣，
小巧的肉丸在玫瑰花瓣中含苞待放！
煮熟后，肉中带着淡淡的花香气息，
伴着辣味，格外香。
--| 极品翻江鲜毛肚 |--
摊开手掌大的极品翻江鲜毛肚，
是选取了牛身上最大最嫩的几片毛肚，
表面肚丝颜色明艳，
绝对的新鲜！
下锅涮几下后，毛肚微卷即熟，
夹起一片毛肚，
混合着红油那又麻又辣的汤汁，
爽脆口感分分钟让你失了魂，
通常一桌都会叫3份，
才够吃过瘾！
--| 小龙极品冰球鹅肠 |--
这道菜太梦幻了，水晶球的造型，
带同叔瞬间穿越霍格沃兹魔法学校。
其实鹅肠放置在冰球中，
是为了最大限度保持鹅肠本身的新鲜度，
颜色是区分鹅肠是否新鲜的直接指标，
像这样淡淡樱花粉色的鹅肠，
是属于“可遇不可求”等级。
“七上八下”开涮，8秒左右，
等到鹅肠稍微卷曲就能开吃，
口感脆爽有韧劲，
沾有麻辣牛油香，
香辣、Q弹挑逗着你的味蕾！
--| 神仙肥牛 |--
神仙肥牛端上来的时候烟雾缭绕，
颜色鲜美，看着都不忍下嘴。
超大片神仙肥牛展开都能当面膜了，
每一片都一样的厚薄，
在锅里烫过9秒，
肥牛就沾满香气出锅了，
肥瘦适中、蘸满汤汁的肥牛，
温润爽滑软香，
肉质鲜美，鲜嫩至极，
涮一份根本满足不了同叔味蕾的需求！
--| 精品千层肚 |--
精品千层肚是从成都空运而来，
玫瑰花似的摆盘非常漂亮，
在红油锅里涮完后，
吸满汤汁的千层肚，
带着麻辣的口感，
咬起来脆爽多汁，
别提多过瘾了！
小龙翻大江的菜品非常丰富，
除了上面这些镇店菜品之外，
还有其他美味等你翻牌！
▽竹荪龙鱼：竹荪清脆鲜嫩，内里的虾滑鲜嫩Q弹。
▽去骨鸭掌：去骨鸭掌满满的胶原蛋白，口感劲道、皮软肉烂！
▽风*郡花：郡花没有腥味，脆中带着鲜嫩，吃的时候一定要蘸干碟才够味。
▽妈妈酥肉：都是当天现炸的，外酥里嫩，金黄酥脆。
是不是看起来，满满的食欲，
那种fell就是味蕾爆棚，心跳加速，
口水只能往肚子咽，
恨不得现在就去吃一顿热辣的火锅！
小龙翻大江4月15日正式开业，
邀你来吃霸王餐！
快拿好同叔为你们准备的开业福利，
火速前往，整点硬菜，
美美的咥！
福利一
随机选取文末
走心人气留言的5位粉丝
成为4月15日开业当天
霸王餐特邀嘉宾
中奖公布时间
4月14日中午12点
福利二
4月15日-4月21日
凭本文进店消费满100元
当场即送100元代金券
并且可以叠加领取
福利三
①寻找最会拍龙头的抖友，拍下小龙翻大江龙头，加入#龙头打卡#话题，@小龙翻大江赢千元现金或餐券
②每天到店前10名参与活动的抖友，即可获得现炸妈妈酥肉一份（每桌仅限一份）
注意事项
本文活动不与店内其他活动共享
活动最终解释权归商家所有
小龙翻大江火锅酒楼
营业时间：10:00-24:00
