不知道从什么时候开始，动物副产品成了许多宠物家长眼里的“毒原料”，看见配料表中出现“副产品”的字眼就很开裂：
动物副产品都不健康不卫生
动物副产品可能会导致疾病
动物副产品来自病死动物
......
但实际上，动物副产品并不是大家想象中的那样“十恶不赦”，在猫咪的原始饮食结构中，动物副产品是必不可少的一部分；
为了达到营养均衡，目前市面上大部分宠物主粮都含有一定比例的动物副产品。
那么问题来了。
为什么养宠物的人普遍排斥动物副产品？
到底什么是动物副产品，你真的知道吗？
如何买到放心的宠物食品？
今天我们就来仔细聊聊。
一、什么是动物副产品
我们知道，有些国家特别是欧美国家，吃肉只喜欢吃肌肉部分，内脏是不吃的，而那些屠宰动物身上没有被用于人类食品的部分，就统称为动物副产品（by-products），包含了脾、肺、肝脏、肾、脑、血、骨头、脂肪、胃、大肠、气管等。
实际上，野生的肉食动物，包括猫，在捕获猎物后，首先吃的就是动物内脏，因为这些器官肉比普通肌肉含有更多的维生素、矿物质和蛋白质等必需营养素。
残酷的生存环境，野生动物都是有这顿没下顿，而动物内脏是各种营养的富集部分，先吃内脏保证生存，再慢慢啃食肌肉部分。
而且你会发现，这些所谓的动物副产品，不就是我们天天都在吃的嘛？
不仅中国，许多亚洲国家都盛行这一类的副产品美食，什么卤大肠、烤脑花、烤牛油、猪肚煲汤等等，一顿火锅，我们能把所有副产品吃一个遍......
欧美国家之所以不喜欢吃动物副产品，一个是因为人家畜牧业发达，根本不缺肉，再加上他们的饮食都比较清淡，内脏烹饪口味重他们吃不惯；
另一个原因是阶级偏见，在古代都是贵族吃肉，仆人和穷人吃内脏，导致到现在欧美人都还是瞧不上动物副产品。
但城市在发展，人口在增长，每天屠宰那么多动物，这些副产品该咋办呢？扔掉不仅可惜，还严重污染环境，于是聪明的人类想到了一个无本万利的好法子：
那就是用于动物饲料，包括宠物食品。
既能创造边际财富，又能给动物提供优质营养，还能保护环境，本来是件好事，怎么到了如今就变味儿了呢？
二、为何动物副产品成了过街老鼠？
要知道，动物副产品本就是欧美国家认可的安全食材，只要来源可靠，给猫吃给人吃都没事儿。
并且，只要是一款营养均衡的宠物主食，也都必须添加一定比例的动物副产品（内脏等）。
人们之所以抵触动物副产品，不外乎以下三个原因：
1、以副产品为主要原料的宠粮
适当的内脏可以为猫咪提供丰富的必须营养，但长期以内脏为主，又没有补充肌肉，就容易造成多种微量元素超标或失衡，同样会对猫咪的健康造成损害。
有些宠粮为了节省成本，以内脏为主要蛋白来源，表面上看肉含量和蛋白质含量都很高，实际上营养不均衡，并不适合长期当主食吃。
这样不合格的主食问题在于配方，而不是动物副产品。但因为人们抱有的刻板偏见，动物副产品逐渐成为了劣质粮的“背锅侠”之一。
2、来源不明的动物肉
如果说原料上滥竽充数可耻，那么采用劣质肉的宠粮就更可恶了。
黑心商家会采用来源不明的动物进行生产加工，可能是病死动物的、可能是暴毙、残疾或安乐死的，也就是所谓的“4D肉”；此外，实验动物、公路车祸动物等也有可能成为劣质粮的原料。
这些来源不明的肉，往往携带大量的致病/致死细菌、药物残留等，传统的高温高压加工也无法彻底消除，长期或大量吃，对猫咪的损害是难以想象的。
长期以来，人们都误以为4D肉指的就是动物副产品，这种概念的混淆也进一步黑化了动物副产品，但其实4D肉泛指来源于非正规屠宰动物的各种肉。
这也是为什么许多宠粮品牌在原料方面多多少少有隐瞒，不肯提供其原料供应商。
都说渴望好，其实渴望不止好在其猫粮成分不太差，且好在其透明度——不仅愿意提供其原料供应商，且原料配比也写得清清楚楚，对待质疑也愿意正面回应。
而就算原材料透明如渴望，也曾经爆出使用4D肉作为其干粮的原材料呢——虽然更多是原料供应商的问题，但也不难想象其他原料不透明的品牌会是怎样。
那么淘宝的自制粮能信吗？
大公司尚且有品牌背书和法律监管，小作坊则是完全凭良心，而良心这东西还不如法律监管来得靠谱吧？
3、相关监管不到位
如今的动物副产品加工已经是世界规模产业，相比肌肉，副产品更容易因为储运不当而变质、滋生细菌、传播疾病，因此也更依赖于政府的监管。
针对可能危害公共健康的动物肉（包括4D肉），欧美国家的监管确实比国内更完善，但组长认为不必过于吹捧。
再严苛的法律条文终究是纸上谈兵，官商相护不分国界。
如果有品牌采购了劣质肉被查到了，相关部门是否会及时整治？还是见人下菜，有利益关联的就大开绿灯？
更别说美国各州的立法各不相同，真正有监督执行权力的还是当地政府，FDA一般也不爱“多管闲事”，只有在极端情况下，联邦政府才会插手调查。（比如出现大规模宠物中毒事件）
那AAFCO呢？
人家只是一个志愿者组织，除了提供最低营养标准和标签指南，对厂商没有任何管辖权。
所以也不能怪大家对动物副产品失去信心，实在是公共监管不够给力。
非要说的话，欧洲国家对宠物食品这块的管控会比美国好。
欧盟统一制定标准，欧盟各国负责执行。包括凡事都爱较真的德国人，更别说德国是出了名“爱宠如命”，对宠物权益非常重视。
针对参与非法肉类运营的商贩，其他国家都还不痛不痒地拿警告、罚款当万金油，欧盟国家却已经将相关行为列入刑法。
所以为什么德罐的口碑一直遥遥领先，因为乱用原料，一不小心可是要坐牢的！
三、宠物食品就一定含有劣质肉吗？
一想到自己捧在手心的毛孩子很有可能每天都在吃“毒粮”，小心脏都要受不了了，但其实大可不必恐慌，要想规避劣质肉，也不难。
大部分来历不明的肉，只能去往一个地方：肉粉加工厂。
对于非正规屠宰动物加工，相关部门还是有一丝虚伪的底线的：那就是必须经过高温加工，尽量消除原料中的细菌、病毒、异味等，才能用于动物饲料。
（是啊不然这些肉都发臭了加再多香精诱食剂都掩盖不了吧.....）
传统的做法就是将这些劣质肉高温熔炼成肉粉，然后卖给养殖厂喂牲畜，或者黑心宠粮加工厂，制成干粮。
所以组长也一直建议大家，猫粮首选鲜肉粮，肉粉粮掺杂不明肉源的风险会高一些。
这里要特别解释一下，并不是所有肉粉都来自4D肉，有些肉粉质量还是不错的，采用的都是鲜肉或冻肉。
要分辨猫粮中的肉粉是否来自劣质肉也很简单：
没有标注清楚肉源的肉粉，就有可能是4D肉做成的。这种肉粉一般混合了多种动物，所以只会笼统地标注：肉粉。
而那些有标注清楚鸡肉粉、牛肉粉、鸭肉粉等等的肉粉，一般都比较安全。（想想就知道，每天哪里来那么多死因不明的指定动物呢.....）
有条件的尽量让猫咪吃主食罐，比之下，肉粉在主食罐头中的使用就比较少见，一般都是鲜肉制作。
四、如何挑选靠谱的宠物主粮
想多尝试不同的猫咪主粮，又怕买到含有劣质肉的商品，宠物家长该如何避坑呢？
1、首选进口，国产可尝鲜
瘦死的骆驼比马大。
的确，欧美国家也存在监管不到位的情况，但人家制度也确实更完善，发展更成熟。
各国高校都设置了兽医学院，相关人才济济，知识储备是我国望尘莫及的。
在这样的背景下，科学喂养的观念早已深入人心，生产出来的宠粮质量也更有保障。
我相信大家都是爱国的，也希望国产宠粮能后来居上，不然谁愿意多花钱大费周章去买进口货呢？
实在是目前的国产太让人失望：科学喂养概念还未普及、网上销量zui高的往往是那些营养标准极低的劣质粮和零食、贴牌宠粮春风吹又生、出了事维权无门、宠物医院除了处方粮还是处方粮......
当然，组长这两年也看到了一些不错的国产品牌，不管是配方、原料、知识储备还是透明度上上都可圈可点，所以遇到不错的大家还是可以偶尔尝尝鲜，没必要一竿子打死。
2、选择口碑品牌
本身有口碑的知名品牌犯错成本更高，一般不敢乱用原料，在原料供货商的选择上都比较谨慎。
此外，在挑选猫咪主食的时候，也可以参考以下几个因素：
- 食品外包装最好有标注：符合AAFCO的营养标准 / complete / balanced
- 优先选择标签上有标注「人食级别原料」的
- 品牌负面新闻为零或极少：没有完美的产品，允许适当的不可控情况
- 品牌的经营历史越久越好：一般经过市场沉淀，产品质量更成熟
- 最好有自有工厂：产品质量更可控；如果是外包，则也要参考外包工厂的口碑
- 能大方公布合作的原料厂商，方便消费者查验
3、学会看配料表，动物副产品不可怕
- 不管是干粮还是湿粮，配料前几位最好是鲜肉，并含有一定比例的动物副产品
- 避开：含有未标注肉源的肉粉 / 鲜肉
- 避开：肉类来源大部分是动物副产品
- 避开：含有过多的植物蛋白的猫粮，如加了大量的谷物蔬菜水果
4、自制猫饭：认准正规商贩
想要让猫咪吃到放心肉，最简单有效的方法不就是自制猫饭/生骨肉吗？
但要注意，千万不要为了贪小便宜找流动摊贩买肉，也就是那些没有固定店面的，他们不需要工商注册，也就不需要严格遵守动物防疫法，就更不用管卖的肉从哪儿来了：
可能是附近村里某户人家刚病死的猪、可能是被人毒死的、也有可能是完全没有打过任何疫苗、没有经过任何检疫的“黑户肉”......
给猫咪买肉肉，就认准正规超市、农贸市场、进口渠道或电商平台吧！
五、小总结一下
动物副产品是营养丰富的食材，只要来源可靠，比例合适，对猫咪来说是不错的动物蛋白来源。
没有必要因为小概率的事件而限制了选择，放弃了许多本就不错的猫咪主食。
大部分有点名声的品牌是不敢轻易用不清不楚的原料的。一旦出事，经济损失会很大，品牌一旦有了污点，销量最先受影响。
再者，宠物食品安全的呼声逐年攀升，相关制度与监管会不断优化，劣质肉/副产品加工的阻碍会越来越大，供货不稳定，无法适应日渐庞大的宠粮行业。
与其花大量时间精力去担心动物副产品，不如多防备那些没有底线的劣质粮和零食罐。
比如以“不明肉粉”为主要原料的猫粮、添加过多谷物蔬果的猫粮、营养标准极低的猫粮，又或者营养单一又充满诱食剂的零食罐......
又比如这种以谷物为主，肉粉为辅还光明正大用诱食剂的，也属于劣质猫粮，喂喂流浪猫还好，自家猫还是算了吧。▼
买猫粮猫罐头的时候简单看看包装和标签，你也能轻松躲过问题产品。不知道怎么挑选的，也可以看看组长以前的分享：如何选择主食罐头？附有各类罐头测评分析表。
养猫需要费点心思，但也不要把自己搞的太焦虑了，相信每位用心的家长，都能养出健康漂亮的小猫咪。
毛孩子的安心主食怎么选？
目前组长小店有标注使用【人食级别原料】的罐罐有▼▼▼
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我是家有十只猫的戒猫组长，科学养猫，欢迎关注~
