有延安小吃的谜语（陕西延安美食顺口溜）

延安小吃，一绝天下。有一个谜语为“冬天出生，热天才美，油水透亮，饱满圆润”。这是形容延安特色小吃糊塌子的谜语。糊塌子是以小米粉和配料为主料，制成面团后放在锅内用油煎至两面金黄，口感酥脆，味道香甜。它在延安常见于早餐，人们会搭配豆腐脑、烧饼等食用。延安小吃丰富多样，代表了延安的饮食文化，是外地游客必去品尝的美食之一。