7月的遂昌,时而暴雨倾盆,时而乌云密布,时而烈日晴空…… 丽水市生物多样性本底调查组大型真菌小分队在遂昌县开展大型真菌多样性本底调查工作。
期间,调查员们驾着车提心吊胆地穿梭在一座一座青山间,或冒着细雨,或顶着骄阳,或绕着游蛇,只为寻觅丛林间的蘑菇(大型真菌子实体)们。得益于遂昌保护良好的自然生态环境,本次调查收获满满,共采集标本200余份。调查员此次调查到的大型真菌种类包含大量的食用菌、药用菌及形态各异色彩多样的菌类。
家门口的菇菇们-虫草篇
虫草菌体成熟后,散发出子囊孢子,子囊孢子散落在寄主体内使其感染,孢子或菌丝侵入活虫体后萌发,寄主钻入土中,菌丝吸取虫体营养,大量繁殖,蔓延充满整个虫体,形成坚硬的菌丝块,寄主死亡,并形成菌核。当环境适宜,菌核生出子座穿出土壤,形成虫草。
粉被虫草
一株橙黄色菌类隐藏在绿油油苔藓间,“这好像不是珊瑚菌。”生态环境部南京环境科学研究所的助理研究员小胡说着将这株菌类采了出来,仔细观察根部连着一只虫蛹,“是一株虫草啊。”经与同行的虫草专家确认,该株菌类是粉被虫草。前行不远,调查员们又相继在小路两边发现十多支垂线虫草。虫草一般是菌,我们可以清晰地看到菌体从椿象的头部生长出来。据专家介绍,许多虫草可作为中药材,但并非所有虫草均具有抗菌抗癌的功效。接下来几天,调查员们还调查到蚂蚁线虫草、蝉花以及2种棒束孢属无形性虫草。多种虫草的发现反映出遂昌拥有良好的生态环境,其中粉被虫草、蚂蚁线虫草的发现也为遂昌大型真菌增加了新的记录。
下垂线虫草,也叫椿象线虫草
蚂蚁线虫草
家门口的“菇菇”们-颜值爆表篇
宁静的青山碧水间,蜿蜒小路旁,调查员们与各种各样颜值爆表的“菇菇”们邂逅了。
袋形地星近球形、卵圆形、梨形,顶部呈喙状,基部具根状菌索。外包被污白色至深褐色,具不规则皱纹、纵裂纹,并生有绒毛;成熟后开裂成5至8片瓣裂,肉质,较厚,基部袋状。在林中地上单生或群生。
小蚁巢伞菌盖扁半球形至平展,白色至污白色,中央具有一颜色较深的圆钝突起,边缘常反翘。菌肉白色。菌褶离生,白色至淡粉红色。菌柄长2至5 cm,假根近圆柱形,多见于针阔叶林中地上、荒地上,菌柄基部通常与白蚁巢相连,丛生、群生至散生。可食用,食味稍逊于其他的蚁巢伞。
蓝黑粉褶菌初圆锥形至扁半球形,开伞后中央凸,表面常有浅皱纹,蓝黑色。菌肉白色,菌褶直生、弯生或几乎离生,最初白色,后肉色,菌柄上下等粗或基部稍膨大,中实或稍中空,表面有纤维状条纹,与菌盖同色。毒性不明。
干巴菌子实体一年生,丛生,珊瑚状,分枝叶片扇形,新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下,可食用,肉质干脆,具酷似腌牛肉*浓郁香味。
臧氏牛肝菌菌盖扁半球形,红色、暗红色、紫红色至红褐色。菌肉近白色带粉色,伤不变色。菌管淡粉红色,孔口淡粉红色,伤不变色。菌柄长圆柱形,淡红色至粉红色,被粉红色鳞片,基部亮黄色。
木生条孢牛肝菌菌盖扁平至平展,紫色至暗红色,成熟后裂成大的鳞片,边缘有菌幕残余。菌肉淡黄色,伤后变蓝色。菌管与孔口黄色,伤后变蓝色。菌柄圆柱形,顶部淡黄色,下部与菌盖同色,无网纹。据记载有毒。
7月—8月份是大型真菌子实体(蘑菇)高发期,自然界中,还有许多与这些颜值爆表的“菇菇”们长相相似、但毒性不明的兄弟姐妹们,因多数野生菌难以通过形态学鉴定菌种,且多数菌类毒性不明,大家切勿随意采食野生菌。
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