咚咚咚……近日，广西桂林的一处稻田旁边，一男子蹲在田边的沟渠旁，一只手拿着蛇皮袋，另一只手拿着不锈钢碗，使劲往地上敲，不知道的人以为是神经病或者是要饭的。
没过几秒钟，只见狭窄的小水沟无风起大浪，出现了一大群鱼，具体有多少鱼不清楚，但从水面翻出的浪花可以看出数量不少，游速飞快的鱼应该还很饿！
就在鱼聚集在一起浮在水面，张着嘴巴以为要开饭的时候，没想到男子从蛇皮袋掏出一个简易的手抛网，动作熟练而精准地抛在小沟里，大部分的鱼都被网在里面了。
鱼群顿时腾跃起来，翻出的浪花就知道鱼获应该不少，就连原本清澈的河水都被搅混了，男子小心翼翼地不断变换着方向将渔网往回拉，同行的朋友也将事先准备好的装鱼工具拿来。
从提上来的渔网来看，一网够众人吃一顿的了，不过最经典的还是网友的留言。有人说鱼原本以为开饭，结果是开席！也有人说男子不讲武德，养鱼千日坑鱼一时！还有人为鱼打抱不平，说这这是人*事吗？
有人说这是什么鱼，这么笨？吃了会不会影响智商？其实这是一句玩笑话，鱼虽然有记忆有趋利避害的本性，但在高智商的人类面前，只能沦为韭菜，再“精明”的鱼也有上桌子的一天。
吃了肯定不影响智商的，只会影响体重，但要是从“智商”方面来看，小鱼的“智商”肯定不如大鱼，根本的原因就是和生活中积累的经验有关。
而这些小鱼到底是什么鱼呢？这么听话，又这么傻乎乎的。从大致的情况可以看出，大概率是禾花鲤了，是一种被人工放养在水稻田里的鱼类，由于具有一定的经济价值，稻田禾花鲤被人们称为明日之星。
那么禾花鲤到底是什么来头呢？相信广西的朋友对它都不陌生，因为它是桂林的原产鱼，名字也很多，比如禾花乌鲤、禾花鱼、乌鲤等，虽然体型较小只有50~250克，但却是属鲤科鱼类。
是广西的地方特色养殖品种，由于生活在稻田里，不放任何合成饲料，所以它们的食物主要以稻田落水禾花以及昆虫为主，鱼肉具鲜嫩香甜，有禾花香味，故而得名。除此之外禾花鲤刺少肉多，骨软无腥味，蛋白质含量高，历史上曾被当做朝廷“贡品”。
随着人们对有机产品需求的不断增加，禾花鲤已经成为检验生态稻米优质生长环境的“合格证”，该鱼食性杂，生长快，繁殖能力强，不仅让水稻卖上了好价钱，也让农民多了一项额外收入。
鲤鱼是大家熟知的鱼类，在全国的分布也比较广，和鲤鱼相比，禾花鲤颜色艳丽，形体粗短小，鳞片细小呈透明，分布范围较小，多在产稻区以人工养殖为主。
“路人借问遥招手，怕得鱼惊不应人。”我们小时候就学过这样的诗句，意思大家都知道，那么鱼真的有耳朵吗？是怎么听到声音的呢？
人的耳朵由外耳、中耳和内耳三部分组成，其中外耳就是我们狭义上所说的耳朵，而鱼的听觉器官只有内耳，位于鱼头两侧的骨头里，主要通过耳石结构来获取声音的，也算是耳朵的构成。
声音可以在空气中传播，同样可以在水中传播，而鱼和水融为一体，水中的声音可以直接振荡鱼内耳里的淋巴，刺激耳石感觉细胞，并通过神经传递到鱼脑中，鱼就听到声音了。虽然鱼的耳朵构造简单，但却能捕捉到每秒振动几百次的声音，还能让身体保持平衡。
声音在水中是会遇到水的阻力，这种阻力效果非常明显，尤其是音调高的声音，所以在岸边大声说话的时候，鱼是很难听到的，而对于一些低沉的声音却有可能听见。以后在钓鱼的时候，大家就不要顾及太多，正常说话也无大碍。
而视频当中的鱼，明显是有经过驯化之后的效果，上面也说了禾花鲤是人工养殖的鱼，可能这家养殖户在平时就喜欢投喂一些食物，导致水里的鱼已经形成条件反射效应了，就是在喂鱼的时候，故意敲击铁碗，让鱼将食物和声音结合在一起，并融入记忆当中。
虽说这样的鱼比较笨，但现实中的人们不也是如此吗？说到鸡翅你能想到什么品牌？说到电话手表你会选择哪个品牌？
而发现这个现象是一位叫做卡尔·冯·弗里释的奥地利生物学家，他在20世纪30年代中期做了一个很有名的实验，就是通过喂养一条失明的鲈鱼，但在喂鱼之前总会吹一下口哨，6天后鲈鱼只要听到口哨就会游过来，但却没有投喂食物，以此证明鲈鱼是能听到声音的，也形成了条件反射效应。
禾花鲤主要是通过声音来判断吃饭时间，除此之外，它还能通过视觉来感知周边变化，虽然鱼眼是天生的近视眼，只能分辨1米以内的物体，但却能借助水的折射作用看到空气中的东西，还能感知到色彩。
所以岸边上有人喂食，即使听不见，也能看到并分清不锈钢碗的颜色，也是形成条件反射的补充条件，这就是为什么在钓鱼的时候不建议使用带颜色的子线的原因。
而食物入水之后，鱼还能通过身体两侧的一对侧线来感知到，除此之外，侧线还能感知到水流冲击，水的压力等，是鱼类最重要的器官之一。
除了觅食，侧线还能完成洄游，识群，归群，生殖及防御等各种复杂的生存技能，它是大脑神经中枢做出指令的依据，可以说鱼类离开了侧线根本就无法生存。
