我终于找到做冰糖葫芦不翻车的方法了。
拔丝冰糖葫芦，前面步骤省略，直奔主题。抽油烟机声音有点吵，看起来还不错，像是成功了。结果就酱紫，尽力了。家里没有水果了，就做这几串，至少比上次成功。这一串纯冰糖葫芦不错，拔丝的，丝少了点。不管了，能吃反正。
喝点功夫茶，新买的茶具还没用过，几年没用盖碗了，手有点生。将就看，能泡出茶就行。茶我还是相当喜欢的，冬天喝红茶比较多，基本上每天都喝。出汤，泡的是正山小种，很温润，很好喝。茶伴侣吗？点心和冰糖葫芦搭配还不错。
边喝着茶，边来尝一尝这冰糖葫芦，可以，脆。再尝尝这冰糖桔，虽然没山楂的脆，但酸酸甜甜真好吃。这是昨天圣诞节给孩子们做的巧克力挞，味道绝了，改天单独出教程，期待下期好吃。
谢谢观看。
