炸萝卜丸子用什么淀粉（炸萝卜丸子加哪种淀粉）

炸萝卜丸子用玉米淀粉比较好，因为玉米淀粉粘性强，而且不会起疙瘩，具体做法如下，白萝卜一根，面粉适量，玉米粉一匙，香菜适量，盐适量，鸡蛋两个，姜少需就可以开始做

用土豆淀粉，土豆淀粉的粘性比较大，用它炸丸子，丸子不容易散，吃着口感很筋道，有嚼劲，炸肉丸子也是和土豆淀粉比较好。