天子在猎场狩猎是十分有讲究的。狩猎方式基本上是“天子狩猎,三面驱兽,前开一面”。其实解释起来就是三面有军队士兵追赶吆喝,野兽受到惊吓就往一个方向跑,那皇帝就可以在军队的保护下,尽情在那个方向猎*动物飞禽。猎*的一般是野兔、野鸡、狐狸啥的,大一点的就是野鹿、野猪,虎狼熊豹这类猛兽也有,但极少,属于极个别现象。
狩猎到的猎物,一般也会有指定的用处。秉持着不浪费的原则,捕获的猎物一般会有三种用途,第一是祭祀,古代非常重视祭祀,只有品相最好的猎物才能被用来祭祀。第二就是宴用,在现场直接用猎物做菜,在狩猎现场和大臣们品酒吃肉,相当于现在的野外烧烤。第三就是充御厨,直白的说就是拿回去,御膳房拿来用,给皇族做菜吃。