昨儿,跟大拉拉玩着玩着就睡着了。
早上醒来发现大拉拉在我旁边趴着,眨巴着眼睛一脸无奈,原来我把它的狗窝给占了。
为了奖励大拉拉没把我从它的“床”上撵下来,我把潜心学习的蒜香鸡翅都给了它。
可把它感动坏了,盘子舔得可亮了~
今天这道蒜香鸡翅,鸡翅加上外面的焦皮和蒜香,真的超香超好吃!
而且做起来也很快速简单~
接下来看看步骤吧,手残党也可以做!
用料:
鸡翅、蒜姜、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒、蜂蜜、白芝麻
步骤:
1、腌制鸡翅:
把鸡翅洗干净后用刀划出一些切口,然后放入料酒,生抽,老抽,盐,姜片,黑胡椒腌制半小时以上;
2、准备蒜末:
准备适量的大蒜,剁成蒜末;
3、准备调味汁:
加入生抽,老抽,蜂蜜,混合均匀备用;
4、煎鸡翅:
热锅放油,鸡翅沥干水分后放入锅中,两面煎一分钟。然后不断翻面,刷上蒜末和调味汁,两面反复煎至金黄,熟透即可。然后撒上芝麻粒,两面再煎一下就可以啦!
注意:火不要太大,慢慢煎哦…
这样煎出来的鸡翅蒜香味特别足,特别香,色泽也不错哦!
喜欢吃蒜香鸡翅的可以动手操作一下~
你一定会被自己的厨艺惊艳到哒~
这道菜,小盆友、学生党,
即使是大人或是老人都能吃。
操作简单,味道鲜美,
赶紧动起手来吧!
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