小鸡宝宝考考你！2021年6月21日支付宝蚂蚁庄园小课堂问题是：1、一般来说，肉类怎样解冻口感会更好？2、在游泳池游泳时，能戴隐形眼镜吗？答对即可获得小鸡饲料，下面我们一起来看看答案吧！
问题1：一般来说，肉类怎样解冻口感会更好？
慢速
快速
正确答案
慢速
答案解析：一般来说，最常见的解冻方式有两种，一种是放在室温下让它缓慢解冻，另一种是放进凉水里，能稍微快一点。假如比较急的话，也可能会放进热水里或者微波炉里。
采取冷水泡或者放在常温下解冻，比放在热水里和微波炉里解冻要好得多。因为我们应该采取缓慢解冻的方式，如果用高温快速解冻，肉的表面很快就能被“解冻”了，但是内部往往还是被冻住的，而水的传热能力要比冰更弱一些，这样就很容易出现“夹生”的情况，还很容易被微生物感染。
但是冷水泡和放在常温下的解冻方式，都不是最佳办法，这样也比较容易出现微生物繁殖的情况。最佳的办法，其一是放到冷藏室里缓慢解冻，这样就可以避免肉质在解冻过程中被污染。
问题2：在游泳池游泳时，能戴隐形眼镜吗？
最好不要戴
能，最好戴上
答案解析：一般泳池的水中都含有氯和其他化学物质，我们大部分配戴的都是软性隐形眼镜，软性隐形眼镜可吸收这些化学物质，这种化学物质会刺激人眼角膜、结膜而导致眼睛发红、不适、畏光的症状。一般来说，这种刺激反应是短暂的。像一些自然水域，它与泳池的水不同，海水、河流和湖泊没有经过化学处理来减少水中的微生物，因此水中包含更多的污染物，可能导致眼部感染。一般的医生还是会建议大家无论是在何种水域，游泳最好都不要戴隐形眼镜。
