记得小时候的夏天，午睡醒来，都会带点起床气，莫名其妙的对一切不满意，但又不知道自己在烦躁什么，肚子也觉得空落落的，并不是饿的感觉，但是就是觉得不对劲......小时候不知道有起床气这个名词可以解释一切，只知道直接闹脾气耍赖。不过这种情况持续时间不长，因为注意力马上就会被家人准备好的各样吃食所吸引过去：有时候是一大块西瓜，有时候是一大杯粉调果汁，有时候就是一碗极简单的酱油拌饭.....就这样，一个个童年的午后就过去了。
平常我也偶尔会做酱油拌饭来吃，更多的时候，则是炒成酱油炒饭，一家人围桌而吃。从小到大，我都没有弄明白这个事：把酱油放到饭里，怎么会有这么好的味道呢？
制作方法 ：
1、 准备剩米饭一小碗，鸡蛋两个，葱花、胡椒粉、白糖适量。
2、 鸡蛋打碎放入碗中，用筷子搅拌均匀。
3、 炒锅放少许油加热，放入蛋液。
4、 放入剩米饭。
5、 放入生抽。
6、 放入白糖。
7、 放入胡椒粉。
8、 放入鸡精。
9、 最后撒入葱花，翻炒均匀出锅盛盘即可。
顺手做个清汤，配着吃。
