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蜗牛西奥是只方程式赛车狂热迷，对速度有着极度痴迷的西奥一天到晚都幻想着可以成为顶尖的专业赛车手，在每天晚上都会在人类房间里的电视上一遍又一遍地播放着自己崇拜的偶像盖·加涅的赛车采访录像带，西奥几乎对录像里的每一句话每一个字都背的滚瓜烂熟了。可西奥只是一只生活在人类果园里的一只小蜗牛，西奥的哥哥经常奉劝博特放弃眼前的幻想平平淡淡的当一只蜗牛。
这天果园里的西红柿成熟了，哥哥准备组织其他蜗牛们去采摘，却发现西红柿掉进了人类世界的草坪上，刚好今天又是人类家庭的除草日，哥哥切特果断放弃了这颗又大又红的西红柿，而蜗牛弟弟西奥不以为然，认为自己可以比人类率先拿到这颗西红柿，趁着哥哥不注意西奥跳上了人类的草坪冲向西红柿，而除草器的声音也随之响起，西奥开始了自己的幻想，幻想着自己是一个赛车手正冲向终点，而除草器也越来越近，就在西红柿唾手可得的时候，除草器也跟了上来，哥哥切特用水龙头冲开了西奥，哥哥救了西奥一条小生命。
被哥哥切特教训后的西奥伤心欲绝，独自一人走在街上，却不小心被路边大货车的风刮到了正在街头赛车的赛车上，西奥又被赛车的进气栅吸进了车内的发动机，在赛车使用氮气加速时，氮气冲进了发动机而西奥也被氮气所浸，西奥以为自己要就此死了，却没发现氮气激发了他的神经，强化了他的心脏。
第二天回家的西奥发现了自己的异常，比如他的眼睛会照出灯光。身体会不自觉的像汽车警报一样响，脑袋还会发出摇滚音乐。西奥无聊地走到人类门口时，发现了骑着单车的小孩，小孩想用车轮碾碎西奥，可不知怎么的西奥快得像一辆赛车一样，最后小孩被西奥打败。
这天哥哥切特正在教训着不听管教的西奥时，一只乌鸦叼走了蜗牛哥哥，西奥奋力追赶了几条街，终于西奥从乌鸦的口中救下了哥哥切特，两蜗牛才刚刚脱险却又被一个墨西哥大汉用塑料杯子抓走，却发现墨西哥大汉原来是为了和其他小伙伴赌蜗牛竞赛。比赛开始其它蜗牛慢得就像一只蜗牛，而西奥却像辆极速的赛车一样快。
原来墨西哥大汉叫提托有两兄弟一起在美国买墨西哥肉卷，而西奥的速度让提托看到了希望，提托想着可以利用西奥的速度来为他俩兄弟的墨西哥肉卷打广告。而这里也有和西奥一样追求速度的蜗牛，西奥很快成为了他们的小伙伴。
这天提托正在和西奥谈及他们的未来时，背后出现了一幅关于赛车比赛的宣传报，西奥抓住机会冲上宣传报上划出了一个圆圈，看到这景象的提托内心立马有了方向。
晚上提托立马和哥哥提出了让蜗牛参加赛车比赛的计划，却被哥哥一票否决，提托坚持自己的信仰没有放弃，提托也向小伙伴们解释了这场比赛会带来的收益，可小伙伴们对提托的想法一点都没有感觉。
这天小镇来了一辆旅游客车经过，预谋好的西奥蜗牛小伙伴们用了些损招让客车被迫停在了小镇上，这给提托两兄弟的店铺和其他修理厂和美甲店铺有了暂时的热闹景象。看到这一景象的小伙伴们终于有了些对蜗牛西奥参加比赛的心动。为了提高小镇的知名度，为了墨西哥肉卷的生意和附近小伙伴们的修理厂生意，指甲美容生意，小伙伴们支持了提托的想法，筹集资金为西奥参加比赛。
来到参加比赛的第一天，提托向工作人员表露想让一只蜗牛参加比赛，而工作人员以为提托胡闹而把他赶出了门外，而蜗牛西奥抓住了时机，拽着提托冲到了正在采访的赛车手盖·西奥面前，而提托马上就明白了西奥的意思，在记者面前大肆宣传带来了这一届的冠军，是一只蜗牛。看到提托手中的蜗牛大伙都笑出了声。可蜗牛西奥可认真了起来，西奥从提托手上跳了下来冲向赛道，蜗牛西奥像条闪电一样惊艳了在场的所有观众，最终以每小时226英里的速度冲向了终点。全场欢呼了起来。一只蜗牛想参加赛车比赛的报道在网上疯狂被传播，西奥就此走红网络。
这天车赛的首席执行官发表了讲话，执行官不允许一只蜗牛参加车赛，可赛车手盖·加涅为了博得眼球和得到赞赏而为蜗牛西奥发言，最终车赛首席执行官在面对各方的舆论压力下还是让蜗牛参加了这场比赛。提托和蜗牛的参赛提高了小镇上知名度，而小伙伴们也上了电视。
这晚兴奋的蜗牛西奥来到了，赛车手盖·加涅的车间工作室，遇见了自己的偶像盖·加涅，可这次的偶像，像西奥的哥哥一样劝阻自己放弃这小丑梦，偶像露出了凶狠的獠牙来恐吓自己，这让西奥对自己的偶像有了些失望。
第二天比赛即将开始，现场人山人海，有多位车手参加了比赛，蜗牛西奥的出场抢尽了风头，所有记者争先恐后地采访着提托和他的蜗牛。
比赛正式开始，提托鼓励完西奥后离开了赛道，所有赛车手发动了引擎，开始比赛。西奥奋力向前冲，而赛车手们的轮胎让西奥有些恐惧，西奥怕轮胎会碾到自己而没有尽力发挥，所有人都觉得这只蜗牛不行了，可西奥并没有放弃，在中场后勤维护时提托的小伙伴们乱了手脚，而西奥的其他蜗牛小伙伴们却派上了用场，小伙伴们也学着像专业维护人员一样为西奥护理，后面小伙伴们的一番话让蜗牛西奥有了新的动力。
继续比赛的蜗牛西奥发现了，原来可以在赛车的下方通过超越对手，这让西奥铆足干劲超越了多个赛车手，刚刚还在下方的排名立马靠前，紧追着赛车手盖·加涅。刚刚还在欢乐中的西奥来到了一处轮胎橡胶片区，西奥没有控制好速度撞上了车赛围墙，身上的蜗牛壳被撞裂，受伤的西奥有些失去意识，而大伙们想让受伤的西奥退出，而西奥可不会放弃，看着眼前开过的赛车，西奥幻想出了西红柿的滚动。清醒后的西奥不甘心，继续参加比赛。
就在比赛即将结束的最后几圈，蜗牛西奥又冲了上来，赛车手盖·加涅有些慌张，如果被一只蜗牛给赢了那将会颜面扫地，而西奥现在的蜗牛壳就像要没电的电池一样一下好一下坏，最后在最后一圈时，赛车手盖·加涅使出了狠招，为了超越对手而进入了危险的橡胶危险区，盖·加涅的赛车被橡胶滑得车身左右摇摆，最后失控撞向了其他赛车，盖·加涅在临空翻转时想抓住蜗牛西奥，失手的盖·加涅拉出了西奥的蜗牛套，最后西奥像泄了气一样掉在了离终点还有几米的地方。
这时候没了能量的蜗牛西奥怎么爬也爬不走，西奥没有了信心，害怕的缩在了车道上。在远处观看的哥哥切特看不下去了，立马借着力来到了西奥身旁，其他小伙伴也跟着来到了身旁鼓励着西奥往前爬，最终蜗牛西奥终于动起了身往前爬去，这引起了全场欢呼，后边的车手盖·加涅也从撞坏的赛车上下来，拽着沉重的坏车往前拖去，最终盖·加涅丧心病狂想踩死西奥，这时传出了一声“西奥，缩壳快滚”，哥哥呼喊着西奥，西奥缩进了蜗牛壳向前滚去，最终在一片寂静的紧张时刻西奥以一壳优势拿下了冠军，顿时全场为这只蜗牛欢呼雀跃。
最终小镇也因为了这只蜗牛冠军而生意火爆，不负众望的蜗牛西奥也成为了自己的偶像，提托为哥哥买了新的煎饼机器，小镇每日都沉浸在了欢乐的笑声中.........
《极速蜗牛》的故事带给我的观后感“就算再慢都要有颗到达终点的梦，就算梦再遥远，都要不停地向前追逐”
