牛年大年初一拜年，可以借用古诗来表达新年的祝福和喜庆氛围。以下是一首与新年有关的古诗，可以用来祝贺牛年新春：
《元日》
（宋）王安石
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，
总把新桃换旧符。
这首诗描绘了新年时的热闹场景，表达了人们对新年的美好祝愿和希望。诗中的“爆竹声中一岁除”意味着在爆竹声中迎接新的一年，“春风送暖入屠苏”则象征着新年的温暖和喜庆，“千门万户曈曈日”形容了新年的光明和希望，“总把新桃换旧符”则代表着人们对新年的期待和祈福。
在牛年大年初一拜年时，可以引用这首诗来表达对新年的祝福和对亲朋好友的美好祝愿。
西风徐渐，流年暗偷换；月圆星灿，烟火重弥漫；钟响福现，雪花又飘散；牛年问候，祝福永存在：喜度牛年，身体健康，祝愿幸福平安。
