©NØKO的食物
NØ法国的KO食品公司正在参加由一名职业拳击手、工程师、营养科学认证教练创办的普罗韦格孵化器计划，该项目的宗旨是塑造战斗食品的未来，加快战士的进步，使他们更好。”我们正在利用微藻的高功能能力，发起一个具有卓越性能、健康和可持续食品的新一代世界冠军。”
作为在当前孵化器会议上，在创业者们继续前进和中断之前，我们第一次了解更多关于创业公司的信息，我们与创始人麦克森戴玛雷交谈。
告诉我们你创业的背景
我们，战士，世界上有4.5亿多人从事有史以来最危险的运动。然而，我们并没有获得与我们真正需要的最匹配的最佳营养。为了战斗，我们每个人都应该能够吃到支持我们最终目标的食物:吸引人的!这就是我们在NØKO为之奋斗的目标。
这就是为什么我决定下一场战斗是为了我们大家！我与微藻和植物性食品创新专家阿尔文·塞维伦以及食品趋势猎手、法国领先健康零食品牌创始人奥利维尔·达汉合作。我们一起破坏了食物系统，改变了战士的生活。
告诉我们你的产品
我们的第一个产品是一种精密的、完整的回收粉。它提供了一个含有最少卡路里的营养物质，使任何人都能将其纳入他们的饮食计划。
该产品的首要目标是在经过艰苦训练和打完比赛后，提高战士的恢复能力，同时还考虑到专业运动员每天都承受的具体制约。
©NØKO食品
我们使用的创新混合料包括：
- 植物性蛋白质：5种来源，为了拥有完整的氨基酸轮廓，防止肌肉流失
- 肌蛋白及恢复促进剂BCAAs
- 微藻：螺旋藻和小球藻对其抗氧化和抗炎作用。此外，它们还增强了血液中的氧转运
- 甘氨酸、维生素C和钙：软骨和骨骼再生，保护关节和骨骼
- 镁：电解平衡、止痛、助人全面康复
- 好处：甘氨酸有助于放松和消化
目前市场上没有这种功能性产品。我们的产品与现有的所有报价都有很大的不同。已经有300多名战士进行了N的测试和批准ØKO食品，包括世界冠军和奥运运动员。它也不同于口味和质地：我们没有把任何合成的香味或色素放进我们的产品。我们以天然香味和甜菊为特色。
你的公司在哪个阶段？
我们的岗位培训已经在网上提供了一个多月，销售分为两个点。我们正在进行一项训练前的创新和功能性零食，为战士提供一天中的每一刻都能吃到合适的食物。
未来的计划？
发起人的战斗粮食，我们有一个世界领先的雄心。你可以踢足球，你可以打篮球…但你不打比赛！所以，我们已经做好了准备，我们努力训练，克服任何障碍，成为世界上的粮食斗争领袖。
