大鹰是一种候鸟，寒秋南下，阳春北归。而在我们这平原地带，所能捕捉到的大鹰也就二斤多重，个头太小不适宜放飞捕猎。
大鹰性情凶猛，驯服它极为不易。要架着它赶集上店，哪儿人多哪里去。先大量喂肉壮膘，再减食拉膘，填轴拉油，天黑即点灯熬性，直到它和人亲近不再狂躁。看火侯一到，即拴着脚绳放大溜，让它吃上一顿美美的活食，如果十分顺利，就可下地放飞狩猎。二十天的大鹰十八天的鹞，四十天的兔虎隔山叫;把熟的鹌鹑遛透的马，玩熟的红鹰大撒把，说的就是这个道理。
隆冬时节，天寒地冻，我们就兴冲冲地下地了。放大鹰时人不易太多，三五人即可，趟子宽了撵起野兔，它顶风飞奔，大鹰费力追不上。内行看门道，外行看热闹。有人认为大鹰猎兔时抓住兔子身体的任何部位就能把它放倒，实则不然。你想，野免的力气比大鹰大得多，二斤重的大鹰怎能轻易撂倒四五斤的野兔呢？有时遇到特别狡猾的老黄脚，即使被大鹰抓住后腚，它也再不回头，而是驮着大鹰一路狂奔，专钻条子行，柘针窝和荆棘棵子，刻意把大鹰剐掉，或使大鹰受伤而无奈松爪。当野兔出窝飞奔逃命时，聪明的大鹰猛扑上去，一把掂起野兔的后腚，快速逃跑的野兔稳定性极差，一下子颠倒在地，迅猛的大鹰伸出长腿利爪，一把死死地抓住它的头部，另一把牢牢抓住兔子的脖子或它的两条前腿之间，身子后挺，两翅和尾巴着地，严防拼命相搏的野兔长长而又有力的后腿蹬伤，这叫上撑。要不了半个时辰，咕咕乱叫的野兔便一命鸣呼。大鹰是铜头铁背纸糊的腚，它腹下屁股上面的部位叫鹰膛，最易受伤，所以要严防兔子蹬鹰。看来，世间万事要想成功都不能只靠蛮力，大鹰猎兔凭的也是高超的技巧。
放鹰猎兔既充满了乐趣和惊险刺激，也饱了一家人的口福。我年少轻狂，最热衷此道，所以至今留下了诸多美好的回忆。
