海麻包蒸了30分钟怎么馅还是硬

包子蒸了30分钟之后底部变硬，是因为加热的时间太长了。因为包子只需要20分钟，是足够蒸熟的，加热的时间过长了之后，包子底部的水分挥发完了。所以就只剩下了干面粉，底部就会变得像石头一样特别的硬，而且用嘴巴是咬不动的。这个时候可以在底部放一点水之后用微波炉转十秒钟。