春风和煦,温暖四溢,疫情的阴霾逐渐散去,招远在慢慢苏醒,我们期待着,重拾招远的美好。
招远依托得天独厚的地理条件,招远美食众多,带你探索味蕾上的发现之旅,精选的食材和独到的烹饪手法,绝对能满足且有可能超出您对美食的期待!
龙口粉丝招远生产的“龙口粉丝”是传统特产,历史上因经龙口港远销海内外故而得名,以丝条匀细、光亮透明、质地柔韧著称于世,深受国内外广大消费者青睐。
历史悠久,做法别致,犹如一朵桔黄色的大菊花,吃起来焦脆香甜,别具风味,若与杜家羊汤配吃,更是美不可言。
“一锅羊汤香万里,十里布绮闻香醉。
日饮上汤三大碗,不辞长做杜家客。”
杜家羊汤已有一百多年的历史,杜家羊汤做法讲究、风味独特,色、香、味俱全,堪称一绝。
一道风味独特的草根美食,文雅之士称为“活珠子”,晶莹透彻,汤汁鲜美无比,也得到了越来越多的人的喜欢。
酸中略带咸味儿,奶白中飘着几片翠绿的菜叶,再添些豆腐干,慢火煮的咕嘟咕嘟冒着泡。喝上一口酸味充斥在齿间,咋撒咋撒,嘴里还留着淡淡的清香与鲜美。
色泽淡黄,外表裹着一层薄薄的芝麻粒,香、甜、酥、脆,美味诱人,老少皆宜。
摔面的操作程序和质量很讲究,用力摔30响,齐拉面条128根,长度达到7.5尺后下锅三滚后,捞入凉开水一过即可食用,口感柔韧滑腻,风味别致。
招远的螃蟹、大虾、海螺、海参、扇贝、鲍鱼...满口的鲜香是否能治愈你受伤的心灵呢?
病毒的肆虐无法阻止春天的到来,更无法让这片土地上辛劳的人们停下脚步,万物生长,春芽萌动,气温渐暖,正是春游好时节。
一分春色,两分春意,招远的绝美风光,我负责分享,你负责欣赏。
让我们一起,面朝大海,春暖花开。
招远,等你。
来源:招远文旅
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