7032【灵机一动】很不幸,家母是个厨房爱好者。从小学的时候开始,我妈就喜欢做包子,她为此买了个蒸锅。前一天晚上很卖力的揉面,发面,第二天起来包包子。但是不知道问题出在哪里,包子的表皮奇硬无比。我吃了一口,表皮很韧,看起来扁扁的像个大饼。我拿起一个包子,在桌子上敲了敲,纹丝不动。我说好硬啊好像石头。姐姐笑我,说这包子和你的头一样硬。我很生气,遂抓起包子狠狠砸过去(原谅我的浪费行为)包子正中姐姐眉心,她也拿包子砸我,真的好痛啊好痛啊好痛啊好痛啊好痛啊…
妈妈有段时间很爱烙饼。某天放学回家,我一进家门大喊一声“妈妈我饿啦什么时候吃饭啊”,妈妈在厨房里忙碌,抬头说了一句桌子上有我新做的香蕉饼。走进一看,饼是一个大饼,表皮有点焦了,有黑色的点点,整体颜色近似水泥,大概是香蕉氧化了吧,灰灰的,用手很艰难的撕开饼,特别韧,放进嘴里,一股烂香蕉混着没熟的米粉的味道。因为妈妈说家里没有面粉了她用的糯米粉,香蕉没有了是粉蕉但是应该也行吧。妈妈站在厨房门口,很殷切的问我好不好吃。我说,“妈妈我不饿了我先下楼玩了。”她说好吧那你去吧,我一会做好南瓜饼你回来吃。南瓜饼是深黄色的,颜色看起来不错,美中不足的是妈妈加的是糯米粉和糙米粉,粉结块了,而且好像没熟,介于非牛顿流体的状态,很黏糊,用筷子去夹会拉出长长的丝,吃进去粘嘴。我吃的很痛苦,我的上颚全是非牛顿流体,一说话能看见我的嘴里有若有若无的黄色的丝,跟变异了似的。在饭桌上,妈妈说她已经学会了做饼,以后可以做给我们吃。
再后来,姐姐长大了之后会看菜谱了,有天她兴致冲冲的说要做蛋黄酥。妈妈很不屑,她说这有什么难度还要看菜谱。当姐姐在揉面的时候,妈妈忍不住了,开始莅临厨房指导。前面也还好吧,很不幸,做到一半黄油没买够,妈妈说差不多了,猪油也是油,应该也行吧。
姐姐说也行吧也行吧也行吧也行吧也行吧……
在厨房门口偷听的我:这也行吗!!!!
最后,蛋黄酥变成了包子。用它来砸人的*伤力大概是包子的十倍。我天呢,幸好姐姐当初没研制出这种武器,不然小时候的我肯定一败涂地。
幸好幸好。
再后来,姐姐上高中了。只有我一个人吃早餐了。妈妈发现家里的灵芝粉太多了,灵机一动发明了灵芝蒸蛋。灵芝能煲汤,那应该蒸蛋也行吧。蒸鸡蛋没搅开,里面有蛋白颗粒?吃起来很腥,鸡蛋居然也很硬,而且不放盐,不过也还能接受。妈妈把灵芝粉洒在蒸好的蛋上,灵芝粉是黑色的,带着一股子药味,吃起来像沙子的口感,咔擦咔擦,很苦很涩,灵芝的气味混着蛋腥味涌上来。
再后来,她灵机一动,把灵芝粉加进蛋液里,鸡蛋蒸出来是黑色的,里面夹杂着灰色的沉淀物,我猜应该是蛋白和灵芝的反应物,总之很深沉。
妈妈说,海胆也能蒸蛋,灵芝应该也行吧。
妈妈有段时间获得了一个榨汁机,她在某天出去吃席的时候发现了玉米汁,觉得好喝。于是回来榨给我们喝。玉米汁嘛没什么难度就是渣没滤干净有点喇嗓子。直到有一天,我家出现了绿豆豆浆。妈妈说家里没黄豆了,煲绿豆沙剩了点绿豆,绿豆也行吧。绿豆浆是淡绿色的,很稠很浓还有豆渣子,特别特别堵嗓子眼,我觉得有点像呕吐物,有股豆沙味。还行,但是市面上没有绿豆浆我觉得应该是有他的道理在。
妈妈有属于自己的秘密花园,某天我走进我家储藏间,发现了蒸锅汤煲榨汁机烤箱微波炉…他们躺在那里,一定有他们的道理在。
最新消息,我妈学会了钵仔糕。改天拍给你们看看。
#看见人间百态#
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