写出《爱莲说》的周敦颐也没想到火锅还能这么吃

写出《爱莲说》的周敦颐也没想到火锅还能这么吃

首页休闲益智喵喵侦探社更新时间:2024-08-02

喵探长近日接到了一起案子,说游客在南山某景区游玩时,常闻到神秘香气,细嗅之,味似火锅。因香味浓郁,竟使游客出现吃火锅的幻觉,因此喵探长和手下的探员们,针对该起饿性案件展开了深入调查。

探 风 景

风和日丽的一天,喵探长带着探员们驱车开往“案发”地点——鲜龙井景区。喵探长仔细看了看,连一点儿火锅的影子都没有,明明就是传说中的江南水乡嘛。。。

青瓦白墙间,喵探长最喜欢的大红灯笼像糖葫芦一样挂了一串又一串,与红木窗棂配合着,为“江南水乡”的清秀增添了一丝烟火气。

青嫩的荷叶铺了一池塘,长势十分喜人。大概再过一两个月,就能组织侦探社滴小伙伴们来收割莲子了

夹着橘红色小花的藤蔓从砖墙上垂下,又拂过清凉的河面。

喵探长从小巧精致的木桥上走过,感觉整个喵都变得文艺了许多。

木栈道着实是个拍照的好地方,喵探长偷偷的告诉大家,荷叶绿的背景可以把人拍的又白又美呦。

喵探长和探员们在此处安静的晒了十几分钟大太阳,就为了等前面一波又一波的游客们凹完造型,才瞅着空抓拍了一张。

从这个角度看来,画面有一股浓浓的田园风。喵探长幻想了一下,在一个酒足饭饱的夏日午后,喵探长靠坐在家门口,一边赏着荷花,一边眯着眼睛喝着凉茶,嗯,真的可以坐在这里发一下午呆

作为一个精致的喵喵女孩,喵探长超级喜欢这些精致的小景观,因为细节是最能看出品质的。

木质花车真的是文艺技能满格了!小姑娘们穿着碎花裙子在花车旁随意一站,都是一部复古大片儿!(扯远了……)

就在喵探长思索着要不要拓展一下副业,在这里开个摄影基地时,一位探员率先发现了破解本案的关键线索——“肉”!。

伴随着一阵浓郁的火锅香气,大家瞬间机警起来,顺着香气的方向快步前进。

纵然是久经吃场的喵探长,也被眼前的景象惊呆了!

荷花池塘中央单独搭了个小亭子,四周被层层叠叠的荷叶包围着,亭子中央竟然是,火锅灶台

赏一叶青荷,烫一片毛肚,美食融合美景的极致,岂不快哉!

喵探长赶紧捏了一把旁边小伙伴的肉爪子,确定不是出现了幻觉。

除了露天的“荷景桌”,还有古色古香的室内用餐环境,这里最大的包房可以容纳16人开火锅大PARTY。

至此,南山景区火锅香味之谜终于解开,所谓的景区,其实是重庆鲜龙井火锅为食客们打造的极致用餐环境

不过除了美丽的风景,这家火锅还有什么魔力让食客们流连忘返呢?喵探长接下来就带着大家一探究竟!

探 美 食

当当当当~喵探长飞快的点好了一大桌菜,先来一个全家福大合照~

煮好后的鲜龙井火锅底料闻起来麻、辣、鲜、香。底料采用的是新鲜牛油,配合天鹰椒,茂汶花椒等上等原材料,再辅以南山天然井水熬制而成。清凉又下火的天然井水,正好中和了火锅的热辣。

虾滑是鲜龙井火锅的特色菜品之一,颗颗虾滑晶莹剔透,满满的都是虾肉,煮好后的虾滑口感十分Q弹滑嫩,丸子被火锅汤汁浸裹着,看着非常有食欲,吃起来也是相当的入味。

某探员把最下面的图片描述为:喵探长用筷子戳了戳虾滑小丸子的屁屁……喵探长竟get到了莫名的萌点

香菜莲藕丸子把肉质打的很细腻,莲藕颗粒清晰可见,配上清爽的香菜,喵探长为它狂打电话☎!

梅林午餐肉一直是喵探长心中火锅必点菜品,吃火锅不点午餐肉的胖友们,可以被拉入组团吃饭的黑名单了。

一定要点这里的秘制嫩牛肉!

片片牛肉厚实又滑嫩,一口咬下去细嫩多汁,简直不要太满足!

菊花鸭郡就是把鸭肫切成花样,煮过后形状像一朵菊花,口感十分香脆。

千层肚来自牛的第三个胃——重瓣胃,在牛油锅中涮过后,每一根肚丝上都挂满了香浓的汤汁,细嫩爽脆有嚼劲。

红糖糍粑应该是喵探长和探员们相当喜爱的小吃了,也是每次吃火锅的必点菜品之一。红糖汁的浓稠度正合适,糍粑外酥里嫩,糯糯的甜甜的触感在舌尖爆发,是佐餐小食的不二选择。

除了这些美味,井水豆花、现炸酥肉也是好评率很高的菜品。

特别是鲜龙井的屠场三小时毛肚,从屠场出来,到上桌,不超过三小时,极大的保证了食材的鲜美,就是价格有点儿小贵。。。

精选食材被细致的平铺在白色瓷盘中,在荷花的映衬下有些仙气飘飘~

片片毛肚薄且脆嫩,简直让人欲罢不能!

酒足饭饱后,侦探小分队又沿着荷花池溜达了一圈儿消消食儿,大家一致决定找个时间再来看看这里的夜景,据说也是超漂亮!

当然,重点还是喷香的火锅啦!

这是和喵社长解开的第1个美食之谜

本文仅为喵探长个人体验,更多美食资讯请致电商家。

未经授权,不得转载喵~

鲜龙井火锅公园(南山总店)

人均 | 105 ¥

电话 | 023-63801777

位置 | 重庆南岸区南山街道龙井榜内

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