文/图 半岛全媒体记者 王媛
“狼”撤退了。2009年7月8日,是日本永旺MINISTOP(迷你岛)的高光时刻——正式进驻中国市场的第一家门店在青岛市南区澄海一路以“年内青岛开店50处,5年山东开店200家”的豪言高调开业。记者亲历并报道了当日盛况,“这是青岛迎来的首家外资便利超市,其声势浩大的店面铺设计划,让岛城现有的3000家内资便利店面临着‘狼来了’的严峻考验”。
2021年9月6日,这匹“狼”宣告撤退——解散青岛子公司,在10月15日之前结束所有店铺营业。
消息称,日本永旺对解散青岛迷你岛公司做出解释, “综合判断未来的前景,从集团管理的优化、管理资源的集中和效率的角度来看,我们决定解散该公司。”MINISTOP官网显示,截至2021年7月31日,MINISTOP在中国只有67家门店。
9月9日,记者再次来到澄海一路的迷你岛“第一店”,发现店面已不复存在,被丽达鲜食、味为先豆腐脑等业态取而代之。高德地图显示附近的“漳州二路迷你岛店”,实际商铺也已易主,变成了新开张不久的便利蜂24小时便利店。
汕头路迷你岛尚在营业,在对下个月即将关店一事回答“不清楚,没听说”时,营业员一脸从容。当有顾客对其个人问题关心询问时,营业员一笑,“就失业了”。
青岛一处在营业的迷你岛24小时便利店
为何闭店?当初的扩店计划为何一直未实现?迷你岛到底经历了什么?9日下午,记者就这些问题联系了青岛迷你岛便利店有限公司,一位邱(音)姓工作人员表示“没法回答”、“不太清楚具体情况”,让“一切等待官方发布公告”。
遗憾的“个案”
2009年迷你岛的开业现场,有个细节令人印象深刻:门店的对面,正是友客24小时便利店。
目前,青岛的连锁便利店可分为4大类,本土店、日系店、大型商超迷你店、电商线下实体店。创立于2003年的友客,是青岛最早的本土便利店开创者。
“迷你岛的进入,给我们本土便利商提供了难得的学习机会。”青岛友客便利连锁管理有限公司董事长魏峰告诉记者,日本便利店是行业标杆,创业之初,她曾去上海专门学习罗森、全家等日本便利商巨头,“迷你岛比7-11先来青岛,在鲜食销售方面给了我们很大的借鉴。”
“青岛便利店近年来的突飞猛进,迷你岛是有功劳的。”中国便利店业界“大咖”朱宏涛接受半岛全媒体记者采访时分析指出,迷你岛作为第一个进入青岛的外资便利店,一方面,引起了消费者对便利店这种连锁零售模式的关注和兴趣,另一方面,给了同行业一个很好的示范,“包括2012年进到青岛的7-11,在这些外资便利商的刺激下,友客、优同、可好等青岛本地便利店在‘质’的发展上完成了大步跨越。”
遗憾的是,提前“抢跑”的迷你岛,并没有跑出网点规模。同为日系便利店,7-11于2012年11月份进军青岛市场,到目前为止,已经在青岛开出了超过130家门店,在全省拓店210家,速度上远超迷你岛。
全家、7-11、罗森等日资便利商落地中国市场后,非常注重“本地化”,公司顶层、运营均为中国人,便于从文化、味道、营销模式上更符合中国消费者。以山东众邸便利生活有限公司为例,大*是青岛公司,持股比例占65%,公司法定代表人是中国人。相比之下,青岛迷你岛便利店有限公司,大*“日本国MINISTOP(株)”持股比例91%,公司法定代表人是日本人。
朱宏涛表示,如果迷你岛更加“本土化”、“在地化”,或许有机会做的更好。 他同时强调,迷你岛仅仅是“个案”,不能同理整个青岛的便利店业态。
本土便利店走出青岛
“山东便利店看青岛”,近几年,青岛的便利店行业呈现出强劲的发展态势。
在“2021年中国便利店TOP100”榜单上,青岛4家本土便利商成绩抢眼,其中,友客位居第46位,可好排名第49位,优同第65位,利群便利第76位。
友客便利店目前在青岛拥有门店500余家,市场份额第一;可好便利去年的青岛门店总数达到435家;优同今年全市门店超过300家;利群便利店截至去年年底有205家门店。同时,全国品牌京东便利店、便利蜂纷纷跻身青岛便利店赛道。
与南方城市相比,山东的便利店业态有广阔的发展空间。自2019年起,青岛便利商“走出青岛”,以每年30%的速度在全省、全国范围内拓店。
2004年在青岛起家的优同于2019年开始向全国布店。“今年的目标,是全国开店100家,目前已经完成了70家,山东、江苏是两大重点省份。”山东优同便利店集团有限公司总经理李新民介绍,2020年的疫情加剧了整个零售业的盘整,便利店行业重新洗牌,企业自身也对连锁战略做出了重大调整,优同削减了受疫情影响较大的火车站等交通枢纽的布店力度,加大了会议中心、写字楼、商圈社区的布店计划。
2020年下半年,友客进军济南、烟台、威海等省内城市,今年计划全省店面突破600家。同在2020年下半年,7-11布局济南、烟台两个城市,预计今年全省规模将达到210家。
后疫情时代,便利店业态迎来了全新的发展机遇。山东众邸便利生活有限公司公司副总经理刘斌分析,从全球便利店连锁业态发展规律来看,经济增长放缓,消费预期下降时,便利店发展越迅速,“受疫情影响,房租降低、人工成本下降,人们的即时消费需求加大,就业需求增加,便利店消费多了,利润高了,加盟的人就多了,所以在2020年下半年出现了便利店‘开店潮’。”
一刻钟便民生活圈
9月2日,商务部会同11个部门出台了《关于推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见》,并启动试点工作,青岛成为全国首批30个试点城市之一。
同一天,青岛市政府新闻发布会上,青岛市商务局党组成员、二级巡视员郭健解读《青岛市“十四五”商贸流通业发展规划》,专门提及了“十四五”时期的重点便民、惠民工作——加快一刻钟便民生活圈建设。
一刻钟便民生活圈,实际上是指居民出家门步行5分钟可到达便利店、小超市;8分钟范围内有快餐店、药店和洗染店、美容美发、农贸市场,满足便利性购物、早餐等服务需求;15分钟到达大中型超市,满足副食品、蔬菜水果、日常生活用品的购物需求以及社区型综合服务平台、电器、家具等用品的维修服务需求,休闲、健身等综合服务需求。
在这个“圈”里,便利店成了“生活基础配套”。“在接下来的城市发展规划中,便利店将成为便利生活的‘标配’,把夫妻店吸引加盟,引领业态升级,把场景化做得更精细,引领消费升级。”魏峰对下一步企业发展成竹在胸。
眼下,青岛正以新零售为抓手,积极拓展社区定点服务、上门服务、网订店取和“微生活”“云社区”等新兴服务模式,同时,还将推动一刻钟便民生活圈提档升级。
在新建和成熟小区,打造社区超市,采用“超市 食材餐饮+生活APP”服务模式,构建社区居民线上消费线下体验的生活方式,发展“无现金支付”、“24小时便利店”等新型服务。
在老旧小区,鼓励企业在社区、楼宇设立“微菜市”,开设网红店等新业态,引导品牌企业入住,进一步完善一刻钟便民生活圈业态,满足社区居民高品质消费需要。
到2025年,青岛将力争在全市城市社区中全面建立一刻钟便民生活圈,连锁便利店覆盖率达到100%。重点改造提升175个便民圈,打造一批网点集聚、布局合理、业态齐备、品质优良、价格实惠、服务有序的邻里街区、邻里中心和邻里社区等一刻钟便民生活圈。
Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved