今天吃可乐鸡翅吧 你们上班都吃啥？#美食vlog

可乐鸡翅。

今天是可乐鸡翅。

·先用扎孔器扎小孔，加生姜、料酒，抓拌放着备用10-20分钟都行。

·腌制完用厨房纸吸干水分。

·热锅冷油下鸡翅，煎至两面金黄，倒掉多余的油。

·加三片姜、料酒、生抽、老抽，扒拉两下先加开水，再加可乐，可乐280ml左右与鸡翅齐平就可以，再加点耗油。

·大火烧开有浮沫打掉，盖盖转小火闷煮20-30分钟。

·时间到开盖大火收汁，大概这个程度夹出鸡翅。

·锅里收浓汤汁，倒汤汁的视频不见了，淋上汤汁撒点芝麻。

还有一碗蒸蛋划的好丑。吃饭啦拜拜。