相信很多朋友都有外出游玩撸串的经历,约上三五好友,一起逛街,看电影,累了饿了,坐下来一起撸个串,好不安逸!特别是夏天来了,夜生活正是开始,街边小摊上三五成群的人,聚在一起喝着啤酒吃着串也是一种享受。看着一小串,却是一门大生意,今天涛涛食堂就给大家带来一款家庭版独特的炸串串,希望大家能够喜欢!
用料:自己喜欢的食材、 辣椒粉、孜然、耗油、蒜蓉、辣椒酱、白糖、 白芝麻
做法步骤:
1、准备好食材还有一把竹签。
2、将食材处理干,全部穿成串。
3、锅中油热放入穿好的食材,全部炸熟捞出控油,放入盘中备用。
4、空碗中放入一勺辣椒粉、一勺孜然、一勺耗油、一勺蒜蓉、一勺辣椒酱、少许的白糖,加入适量清水,搅拌均匀。
5、将炸串刷上已经调好的料汁,撒上白芝麻即可。
6、超级好吃的炸串制作完成,比外边买的还好吃,喜欢的朋友可以点个关注,感谢支持!
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