帝都500万人排队4小时,吃货们只为一道臭豆腐黑暗料理!

帝都500万人排队4小时,吃货们只为一道臭豆腐黑暗料理!

首页休闲益智磨碎一切更新时间:2024-05-10

2018才刚开始

我大帝都北京的不可思议事件

也是一桩连着一桩

500 万人

排队4个小时

只为一份

臭豆腐 牛蛙的“黑暗料理”

据说一上桌最先被吃完的

居然是臭豆腐!

WHAT???

臭豆腐 牛蛙的“黑暗料理”

最先吃完的居然是臭豆腐

臭豆腐牛蛙煲

这道菜的第一主角居然不是牛蛙,而是……臭豆腐!从摆盘上就能看出来,金黄臭豆腐块被放在了最显眼的地方,大块的牛蛙却被盖在臭豆腐的下面,看来主厨对这臭豆腐是非常的自信了!

闻不到臭豆腐的一丁点奇怪的臭味,有了它的加入,反而整体的香气上升了不止一个level,闻起来就欲罢不能。豆腐入口很有弹性,里面的天然小气孔里渗入了牛蛙和蛤蜊的鲜香,可以说是整锅美味的集大成者了!谁能想到这么一份煲里,最先被吃完的居然是臭豆腐!

大块的牛蛙被藏在蛤蜊和臭豆腐的下面,筷子轻轻一拨就都露出来了,也是因为藏在下面,所以牛蛙吃起来非常入味,舌尖轻轻一抿即可骨肉分离,大腿上的“蒜瓣肉”一口接一口,太过瘾了~

蛤蜊和笋尖的加入也是锦上添花,每种食材都搭配的恰到好处,不得不佩服主厨大大的脑洞,带给我们这么多惊喜!

巴蜀牛蛙煲

无辣不欢的小伙伴一定要来尝试一下新出不久的巴蜀牛蛙煲,绝对辣得到位!牛蛙块头特别大,把牛蛙集中到一起,都能堆成一座小山了。

大块牛蛙肉入口滑嫩而有弹性,在鲜辣汤汁的刺激下,每个人的嘴巴都get今年冬天最火热的口红色号~

牛蛙煲

点击率居高不下的当然还有招牌牛蛙煲,牛蛙特别入味,蒜瓣一样的腿肉肥美滑嫩,酱汁满满裹住了蛙肉

牛蛙系列统统6折!

1月10日-1月31日

到店消费并出示本文

即可享受

臭豆腐牛蛙煲

巴蜀牛蛙煲

牛蛙煲

统 统 6 折

新年就要给你牛气满满!

*每桌限点一份,仅限堂食。

*适用门店:胖哥俩三里屯店、上品 店、爱琴海店,不与其他优惠同享。

斯里兰卡漂洋过海来的巨型青蟹

一只顶十只

全身筋肉感十足的超大螃蟹,就算是这么五花大绑了,还是在空中张牙舞爪,这些螃蟹越是活力满满,肉质就越是鲜美紧实。看这只这么活泼好动,那一会就吃你!

一只就轻轻松松占满了一整个盆!果然不是普通的螃蟹可比拟的,这种超大螃蟹生长于斯里兰卡纯净海域,常年生活在深海,一运来店里就必须被放在特制的保温箱中,绝对保证鲜活!

放大给你们看,这种斯里兰卡青蟹的大钳子有力无比,钳子里的锯齿就像人类后槽牙一样,足以磨碎一切它想吃的食物,光是看着就让人心惊肉跳。

斯里兰卡青蟹煲

一般的容器还真放不下这么大只的深海青蟹,店家为其特制了椭圆形的深口铁盘,螃蟹盘踞在正中,非常霸气!

青蟹已被提前拆分好,肥美Q弹的蟹腿渗透了锅中的各种鲜香,一口咬下去,蟹肉丝丝分明,肉里的汁水一下挤爆出来溢满整个口腔,简直完美!

看看这大蟹钳和成年人手指粗细的对比,人类瞬间弱爆了!饱满的蟹肉呼之欲出,金黄色的蟹钳肉入口即化,加上汤汁的麻辣鲜香,舌尖的享受简直不可描述,迫不及待的想一卷席空!

除了鲜美入味的斯里兰卡青蟹,锅底里还有细烂的鸡爪、娇嫩的豆腐、绵密的土豆,通通都吸饱了鲜辣的汤汁,吃起来都带着满满的青蟹香味,回味起来还能感受到嘴唇有些微微发黏,满满的胶原蛋白啊~

Coming soon……

斯里兰卡青蟹煲即将上线

敬请期待……

在帝都从2016火到2018

“排队奇迹”当之无愧

肉蟹煲

超人气肉蟹煲,几乎是每桌必点!大份的肉蟹煲,里头有足足750g来自孟加拉野生海蟹,每只个头都不小。

每只蟹都是大写的爆膏!蟹肉鲜嫩,蘸染上酱汁一发不可收拾爱上!两个胃口小点的人还不一定能够消灭掉,满满一盆,绝对让你撑到扶墙出去!

金牌猪手煲

这道新品金牌猪手煲,一上线就受到吃货们一致好评,吃的时候感觉满满全是胶原蛋白呐!

猪手经过大厨精挑细选,只有丹麦猪手才入他法眼,皮不是特别厚,但是表皮Q弹,那种咬下去的瞬间上下嘴唇间会黏住的感觉!太妙了!还有入味的鹌鹑蛋和吸满汤汁的竹笋,非常入味!

鸡爪煲

鸡爪煲夹起的是鸡爪,吃进的是胶原蛋白!鸡爪裹着皮儿粘着汁儿,焖煮的非常软糯,而且吸足酱汁超入味~

明虾煲

明虾煲同样是店里网红,满满一盆巴西明虾!虾肉浸泡在浓郁汤汁中,超级鲜香弹嫩,每个细胞里都是鲜香味!

错过饭点还是拍不到空景环境

摄影师大大委屈巴巴

小伙伴们看到这里一定知道小编在说的是哪家!没错!它就是“吃货心中的肉蟹神店,凭一个煲火遍全中国,年售10000000 份,8年开满200 分店!关键还开一家火一家!”的

胖!哥!俩!

这家地表最强肉蟹煲,所到之处无不大排长龙!满眼都是人人人人人人人人人人人人人……前面说到的那么多好吃的煲都是它家的,怎么能不火!

美味小编特地错开了饭点去店内采编拍摄,没想到还是拍不到环境空景,摄影师大大忍不住委屈巴巴……但也不得不说,胖哥俩的装修也越来越洋气了,撞色、灯牌、鹿头、墙画,逼格赛高!

新年美味福利

六折吃牛蛙

牛蛙系列统统6折!

1月10日-1月31日

到店消费并出示本文

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臭豆腐牛蛙煲

巴蜀牛蛙煲

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统 统 6 折

新年就要给你牛气满满!

*每桌限点一份,仅限堂食

*适用门店:胖哥俩三里屯店、上品 店、爱琴海店,不与其他优惠同享。

店铺信息

胖 哥 俩

三里屯店

三里屯路33号3.3大厦5F胖哥俩

010-51365668

爱琴海店

七圣中街12号院爱琴海购物公园五层F5008-A商铺胖哥俩

010-84120566 13466522458

上品 店

北苑路甲13号上品加4楼胖哥俩

(地铁5号线北苑路北A2口出即到)

010-51901075

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