宝儿的低脂菜爸妈也可以做。
今日菜:深海粉丝煲。全网独家报道,首次试吃。少油、少盐能做出一道新加坡的美食吗?孩子健康是首位,油盐酱醋要减少。教你做一道非常好吃的低脂美食。
·材料准备:深海巨物鱿鱼须、冰冻海鲜冻虾仁、泡好的粉丝、土地资源嫩芹菜。
·虾仁改刀切段,鱿鱼改刀切片。
·开始烹饪:起锅倒油,倒入蒜末、葱末爆香,闻到葱香倒入虾仁翻炒变色,倒入鱿鱼块继续翻炒,炒出鱿鱼存放的水分。
·鱿鱼炒出水后倒入芹菜,芹菜、鱿鱼都有水,所以炒的时候不用另外加水。
·倒入老抽酱油组合,加入泡好的粉丝,稍微拌一下让粉丝吸收汁水的味道。
·最后加入2勺蚝油提鲜就可以出锅。
海里的鲜,地里的鲜的搭配,绝对可以让你炫完一碗大米饭。
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