作者/黄常雾
“二月二,龙抬头。”龙抬头,春才算醒了。醒了的商山微迷睡眼,泛一层淡淡的青气,天抹淡云,日覆轻烟。
坡地上的小麦浓绿起来。苍松翠竹则敷一团嫩绿,柳树却鼓起活力吹起绿苞,桃树梨树也欣欣然张开了眼,托起青中泛红,白里透紫的花苞,向暖阳招手,风轻轻地鲜润中带来一股泥土的馨香,漾得人泛起一句诗来:“吹面不寒杨柳风。”洼里油菜缓过气便努力地滋长分蘖。田间地畔那些动情的野草,已早早伸出绿手拥抱着大地。
草间便有许多鲜嫩的野菜肥嘟嘟沐着春光。女人娃们便提篮拎铲散在田野里漫挖起来,不时哼上一两段小曲。
荠菜面条菜红根菜都是极品,人人爱的,而蒲公英也极富特色,中间抱几枚花蕾,是孩子们过家家玩的红鸡蛋,香甜中略带苦涩味儿,是孩子们的宝贝。相比较而言,狗儿肠、苦苦菜、碎米菜是不大受人欢迎的,采回去也多半喂猪。野菜中最好吃的还有一种小蒜。如圆葱般下面长着红枣 般大小的紫疙瘩,紫茎青叶,采回去洗净搀了辣椒面炒熟成酱就馒头喝糊汤,香辣开胃,特带劲。
天暖正好干活,常言说得好:“一年之计在于春”,春上多少事情都得定都得干,干就得开好头,沉睡了一冬的麦子油菜醒来,是要施肥灌水的,肥足水旺,才利分蘖滋实,夏收才喜人,能灌水的田,人们都乘早整渠开沟,将水引进地,让庄稼喝饱罐足,灌水的时候,在地头进水口泡上尿素化肥,那肥便施匀了,又易被庄稼吸收。这灌水施肥恰是雪中送炭,是庄稼醒来饥渴所需,务田农手多会精心侍候的。俗话说得好:“庄稼好不好,水肥要赶巧。”施肥灌水之后,略缓几天,小麦还得用荆棘拖一下,以利分蘖,也能把泥疙瘩拖碎,以利通风透气保墒保肥,干这些活并没什么技术,掌握住时间火候消消停停干就是了。
而种菜则是细致活儿,须得尽心尽意的干,下茄子秧、辣子苗、西红柿秧、葱苗儿都有讲究。地要平整,土要耙碎,墒要合适,种要浅下,播完籽,要么覆一层轻沙或草木灰,要不什么也不覆,就在上面盖上湿草帘,保温又保墒,苗才出得快长得壮,栽到地里才活得旺。农谚道:“茄栽拉,辣栽花,柿子栽后要打杈。”说得是茄子要苗小时栽,辣子可早可晚,开花时也可栽,栽下的柿子泛活后要及时摘心打杈才能早结果。种瓜点豆也多在这时候,种瓜底粪要足,多用圈肥厩粪,后劲才跟得上,瓜才长得喜情。点豆要深浅合适,稠稀合理,搭架方便。
种黄瓜籽要浅下,苗才出得快、长得壮,果才挂得早,收益便及时,有计算的人家还要考虑青黄不接时蔬菜的接续问题,也多半会播点白菜,栽些莴苣,植些瓢菜、菠菜之类。
二月是早春,活多不匆忙,慢慢干着,也没人催,日子是恬淡安逸的,把希望播下去,将真实充心底,是颇有诗意的。
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作者简介
黄常雾,笔名乐土,68年生,陕西商南人,现落户威海,暂栖合肥,自幼好诗词,善文章,著有《词流》,对词的起源、产生、发展、兴衰、现状及其流向,做了全新的分析研究。成就《源词》数千首。因生性平淡,不求闻达,故沉默至今!
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