消费参考丨无糖茶的冒险战争（农夫的战争2023）

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生吴方毅报道

巨头们正蜂拥无糖茶。

农夫山泉披露的财报显示，2023年，该公司营收426.67亿元，同比增长28.4%; 归母净利润 120.79 亿元，同比增长42.2% 。

农夫山泉如此增速，在当下尤为难得，背后推力来自茶饮料。2023年，农夫山泉茶饮料销售额达到126.6亿元，同比增长83.3%，该品类在下半年增速甚至达到104.9%。该公司提到，无糖茶东方树叶销售超预期是主要增长原因。

这与21世纪经济报道记者的调研相吻合，在吉林市，有经销商强调了东方树叶的好卖。据亿欧智库，2022年无糖茶行业的规模达到73.8亿元，过去五年(2017-2022年)行业规模复合增速达到32.5%。

市场竞争也在加剧。近期，娃哈哈推出多款全新的无糖茶饮产品，在去年的销售工作会议上，娃哈哈即表示无糖茶系列为重点产品;康师傅在2024 年继续发力无糖茶，推出无糖乌龙茶、无糖茉莉花茶等新品。元气森林、喜茶、东鹏饮料等新兴品牌也在加入。

但并非每家都获得高增速。财报显示，2023年，康师傅茶饮料销售额为20.1亿元，同比增长仅7.0%。

另外，做无糖茶也是场冒险。据了解，元气森林曾推出主打无糖/低糖的“冰茶”，但一度出现库存积压状况。最终经过调整才走出低谷。加多宝也推出过无糖款，最终销售不如预期。

总体来看，东方树叶的成功有着包括产品、品牌、渠道在内的多重因素推动，新品突围有着难度。

可明显，巨头们正加速进入这场战争。

2024年3月28日，农夫山泉报收42.25港元/股，涨幅2.42%。

同日，上证消费80指数报收4723.09，涨幅0.5%。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格上升

3月28日，据农业农村部监测，截至当日下午14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.41元/公斤，比昨天上升0.3%。

圣农发展2023年净利润增长六成

3月27日，圣农发展3月27日晚间发布年度业绩报告称，2023年营业收入约184.87亿元，同比增加9.93%；归属于上市公司*的净利润约6.64亿元，同比增加61.66%。财报显示，圣农发展的营业收入构成为：家禽饲养加工行业占比56.89%，食品加工行业占比34.59%，其他占比8.52%。

上海梅林2023年净利润腰斩

3月27日，上海梅林发布2023年年报，实现营业收入223.67亿元，同比下降10.49%；实现净利润2.26亿元，同比下降55.13%。

优然牧业2023年同比盈转亏

3月28日，优然牧业发布截至2023年12月31日止年度的年度业绩。财报显示，在2023年，该公司营收186.94亿元，同比增长3.56%;*应占亏损10.5亿元，上年同期*应占溢利4.15亿元，同比盈转亏。

食品饮料

联合利华品牌 Yasso 推出水果风味希腊酸奶棒新品

3月27日，联合利华旗下冷冻希腊酸奶品牌Yasso推出三种水果风味希腊酸奶棒新品。该系列将希腊酸奶与水果相结合，共有三种口味：草莓、芒果、草莓巧克力。

夏洛克鳕鱼奶酪片上新

3月27日，据夏洛克奶酪零食公众号，夏洛克奶酪零食官宣推出新品：鳕鱼奶酪片。

卤味觉醒×佳宝推新：九制陈皮味风干鸭脖

3月27日，卤味觉醒联名“广东老字号”佳宝共同推出的联名新品“九制陈皮味风干鸭脖”正式上市。

劲仔食品2023年净利同比增长68.17%

3月27日，劲仔食品发布公告称，2023年实现营业收入20.65亿元，同比增长41.26%；净利润2.1亿元，同比增长68.17%。

西麦食品拟设全资子公司投资西麦大健康食品项目

3月27日，西麦食品发布公告称，拟在宿迁经济技术开发区设立全资子公司江苏西麦大健康食品有限公司投资“西麦大健康食品项目”，项目总投资3.3亿元。

周黑鸭2023年净利润增长357.1%

3月27日，周黑鸭发布公告，截至2023年12月31日止的年度，公司营收27.44亿元，同比增长17.1%；归母净利润到1.16亿元，同比增长357.1%。

天味食品2023年业绩双增

3月27日，天味食品披露2023年年度报告，称公司报告期实现营业收入31.49亿元，同比增长17.02%；归属于上市公司*的净利润4.57亿元，同比增长33.65%。

澳优2023年营收、净利双降

3月27日，澳优发布财报显示，澳优2023年实现收入73.82亿元，同比2022年减少5.3%；归母净利润1.74亿元，同比下降19.4%

百果园2023年收入与去年基本持平

3月27日，百果园集团发布截至2023年12月31日止年度业绩。财报显示，2023年，该公司营收113.9亿元，同比增长0.7%;归母净利润3.62亿元，同比增长11.9%。

金字火腿大*减持公司股票

3月27日，金字火腿发布公告称，公司5%以上*施延军及其一致行动人施雄飚自2024年3月14日至今通过大宗交易累计减持公司股份2220万股，减持比例为1.83%。

中国飞鹤已取得加拿大地区第一张婴幼儿配方奶粉生产执照

近日，中国飞鹤对外透露，其旗下加拿大皇家妙克公司已取得加拿大食品检验局（CFIA）批准生产婴幼儿配方奶粉的决定。该公司已启动生产第一批婴幼儿配方奶粉的下一步行动，预计相关产品将于今年夏天进入当地零售分销渠道。该公司称，这是加拿大第一家婴幼儿配方奶粉生产企业，且在投产后也是加拿大当地生产、销售的第一个奶粉品牌。

优然牧业2023年同比由盈转亏

餐饮

麦当劳上新火锅风味麦辣鸡腿汉堡

3月27日，据麦当劳公众号，麦当劳官宣推出新品：巴适得板火锅风味麦辣鸡腿汉堡。该产品单价为12.9元。

茉酸奶上新“嘿·凤梨酸奶奶昔”

3月27日，茉酸奶官宣上新“嘿·凤梨酸奶奶昔”。

呷哺呷哺：2023年净亏损约1.99亿元

3月27日，呷哺呷哺发布公告称，2023年实现收入59.18亿元，同比增长25.3%；净亏损约1.99亿元，上年同期亏损3.53亿元。

甜啦啦签约门店超7000家

3月27日，据新京报，新茶饮品牌甜啦啦2024年第一季度先后举办3次饮品推介会，累计吸引540组意向加盟商参会，签订意向加盟合同共计499份，目前签约门店超过7000家。

商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见

3月28日，据中华人民共和国商务部官网，商务部等9部门发布促进餐饮业高质量发展的指导意见，其中提到，落实食品安全“四个最严”要求，实施食品安全风险分级监管。根据行业发展需要，制修订一批餐饮领域国家标准、行业标准。培育、认定一批中华美食街区，引导地方对街区实施数字化提升。鼓励大型连锁餐饮企业下沉发展，挖掘县域餐饮市场潜力。办好“中华美食荟”活动，支持地方、行业协会及平台企业举办各具特色的餐饮促消费活动，培育餐饮消费热点。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。

运动

线上业务成Keep第一大营收来源

3月28日，Keep发布2023年业绩报告。报告显示，2023年，该公司营收为21.38亿元，同比下滑3.3%；经调整后净亏损为2.95亿元，相比2022年的6.67亿元经调整后亏损额收窄。其中，线上会员及付费内容营收9.96亿元，占比由2022年的40.4%提升至46.58%，自有品牌运动产品营收9.46亿元，占比44.24%，广告及其他收入1.96亿元，占比9.18%。

家居

林氏整家定制加速一二线城市开店

3月28日，林氏家居整家事业部营销总经理李奇强对外透露，接下来公司将重点围绕一、二线城市布局门店。

影视娱乐

北京国际电影节将于4月18日至26日举办

3月28日，在第十四届北京国际电影节新闻发布会上，北京市委宣传部副部长余俊生介绍，第十四届北京国际电影节，将于4月18日至26日在北京举办。据主办方透露，在9天的时间内，将组织“天坛奖”评奖、开闭幕式及红毯仪式、北京展映、“北京策划·主题论坛”、北京市场、电影嘉年华、大学生电影节、闭幕式暨颁奖典礼、“电影 ”等各项活动。此外，今年北影节首次引入市级电影扶持基金，联合怀柔区政府扶持优质创投项目，助力其对接市场资源。

Sora开启文生视频新纪元影视游戏产业加速变局求突破

3月26日，Sora母公司OpenAI与合作的部分艺术家发布了利用Sora制作的首部专业级艺术短片《空中梦想家》。相比之前的60秒视频，《空中梦想家》呈现出一个完整的故事。可以预见，一旦Sora正式上线，文生视频工具与影视游戏等产业将加速融合。好莱坞导演TylerPerry表示，看完Sora制作的视频后，搁置了自己影视工作室8亿美元的扩建计划。

全网短视频账号总数达15.5亿个

3月27日，据央视新闻，《中国网络视听发展研究报告（2024）》显示，截至2023年12月，全网短视频账号总数达15.5亿个，职业主播数量已达1508万人，主要短视频平台日均短视频更新量近8000万，日直播场次超过350万场。