今天给大家分享的知识为:到底选择哪种塑料餐盒,能够加热又避坑?
自*式带餐现象作为上班族,许多人上班需要自带午餐,对于餐盒的选择,部分人选择了塑料餐盒,午饭时将盛装食物的塑料餐盒放到微波炉内加热后食用,这种用塑料盒带餐的做法,无疑为一种自*式的行为,原因在于他们选错了餐盒的材质。
硬核科普,塑料餐盒的三种材质特性市场上常用的塑料餐盒主要为以下三种材质,请看清楚它们的耐温及适用条件。
餐盒材质 | 特性 | 耐温及适用条件 | 常见应用 |
PP聚丙烯 | 耐高温耐腐蚀 | 稳定耐温≤120度,适用于盛装高温热食 | 饭盒、餐盒 |
PET聚对苯二甲酸乙二醇酯 | 韧性好抗冲击 | 稳定耐温≤60度,适用于盛装常温物品 | 打包盒、物品包装盒 |
PS聚苯乙烯 | 质地较硬易破裂 | 稳定耐温≤70度,适用于盛装冷藏食品 | 一次性餐盒 |
从上表我们可以获得解释疑惑的原因了,我们可以选择用塑料餐盒带餐带饭,但是请注意,若要进微波炉加热,则一定要选择食品级PP材质的塑料餐盒,因为通常微波炉加热温度在100-120度左右,只有PP材质的塑料餐盒能够在此加热温度下保持塑料本身性能稳定,不变形不分解,保证我们食用的安全健康。
补充福利知识1,塑料餐盒正确使用方法1、塑料餐盒多久更换?
塑料餐盒的常用合理年限一般为3年左右,同时还跟使用频次老化情况有关,若出现明显变色时请立刻更换。
2、塑料餐盒不建议盛放易使塑料餐盒老化的食品
例如长时间存放碳酸饮料、醋、酒精等酸性物质,将直接加速塑料餐盒的老化,可以选择瓷或者玻璃容器存放。
3、一次性快餐塑料盒切勿反复使用
主要原因在于,部分一次性快餐盒出于成本原因,其材料加工标准不太高,甚至有以次充好的情况,当其盛装过一次热食后,反复使用可能会使其稳定性被破坏从而产生对健康不利的物质,故不建议反复用。
4、塑料餐盒使用切记清洁到位
为了自身健康安全,建议清洗塑料餐盒时,拆下密封圈,清洗死角,彻底消灭潜藏的霉菌危害,清洗完晾晒干为宜。
补充福利知识2,塑料餐盒正确选购方法1、看包装说明
当你在选购塑料餐盒时,请仔细查看产品的包装情况,是否正规厂家生产、是否在质保期内、包装是否完好。
2、看参数标准
当你在选购塑料餐盒时,请认真阅读产品包装上的产品参数标准信息,一定要选择满足满足和符合食品安全国家标准的产品,材质一定为食品级PP材料。
3、检查产品外观及气味
塑料产品,其加工外观的光滑平整色泽气味都能一定程度上体现出其质量,选购时建议仔细观察并试着闻闻是否有异味等。
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